Les révolutions vertes: une solution contre la faim dans le monde?

Résumé du document

La population mondiale ne cesse d'augmenter, elle est passée de 2,5 milliards en 1950 à 4 milliards en 1975 puis à 6,5 milliards en 2005, d'après les statistiques, il y aura sur terre 9 milliards d'hommes en 2050,donc la question de la faim dans le monde ne sera pas définitivement réglée. Dans ces 6,5 milliards d'Hommes, 842 millions souffrent de la faim, ce qui est considérable. De plus, les pays connaissant les plus fortes croissances démographiques sont souvent ceux qui ne produisent pas assez de nourriture pour alimenter correctement leur population. D'autre part, la FAO (Food and Agriculture Organization – Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) a évalué la ration alimentaire pour qu'un Hommes soit en bonne santé à 2500 kcal/jour/habitant. Mais dans les pays en voie de développement ce chiffre n'est pas respecté comme en Afrique subsaharienne où la ration alimentaire ne dépasse pas les 1900 kcal/jour/habitant à l'inverse aux États-Unis, cette ration dépasse les 3285 kcal/jour/habitant et plus de 30% de la population est atteinte de l'obésité. De même, on observe que le nombre de calories élevé d'origine animale caractérise les pays riches. Pour faire face à tous ces problèmes de nombreux pays en voie de développement, on eu recourt à la révolution verte pour obtenir leur « indépendance alimentaire ».
Ces révolutions vertes se sont produites dans différents continents et pays comme l'Asie, l'Afrique et bien d'autres. Une révolution verte est une méthode d'intensification de l'agriculture obtenue par l'introduction des progrès scientifiques dans le domaine de la génétique c'est-à-dire au développement des OGM (Organisme Génétiquement Modifié), associés aux intrants: les différents produits (engrais, produits phytosanitaires) qui sont apportés aux plantes cultivées et aux systèmes d'irrigation, afin d'obtenir de meilleurs rendements possibles.
Ainsi des révolutions vertes ont été tentées dans quelques pays du monde en voie de développement. Le bilan peut mettre en valeur d'indéniables avancées, mais de nouveaux problèmes se posent avec cette modernisation de l'agriculture à marche forcée.

Extraits

[...] La production agricole augmente dans le monde, alors qu'elle stagne en Afrique subsaharienne. Ce qui a pour conséquence une dégradation de la situation, car la demande augmente avec la croissance de la population et celle de l'urbanisation. Le nombre de sous-alimentés risque d'être multiplié par deux en Afrique, passant de 175 à 300 millions, tandis qu'il sera divisé par deux en Asie pays d'Afrique subsaharienne bénéficient de l'aide alimentaire du Programme alimentaire mondial dont les deux tiers sont destinés à l'aide urgente. [...]

[...] D'autre part, les gigantesques systèmes d'irrigation et les cultures fortement consommatrices d'eau ont introduit plus d'eau dans les écosystèmes que les systèmes de drainages naturels ne pouvaient supporter, ce qui a abouti à des problèmes de saturation, de salinisation et de désertification. La salinisation est intimement liée au phénomène de saturation. L'irrigation intensive de zones arides a inévitablement eu pour conséquence une contamination des terres arables par le sel. Les régions arides contiennent de grandes quantités de terre non lessivées ; quand ces terrains sont inondés d'eau d'irrigation, le sel remonte à la surface. Après évaporation de l'eau, le résidu salin demeure. [...]

[...] Ainsi des révolutions vertes ont été tentées dans quelques pays du monde en voie de développement. Le bilan peut mettre en valeur d'indéniables avancées, mais de nouveaux problèmes se posent avec cette modernisation de l'agriculture à marche forcée Des révolutions vertes ont été expérimentées dans des pays en développement Buts et fonctionnement de ces révolutions vertes Pour comprendre les buts et le fonctionnement de ces révolutions vertes, il faut d'abord les étudier grâce à divers exemples. Tout d'abord le but de ces révolutions vertes dans les pays en voie de développement était de faire cesser les famines qui ravageaient des pays entiers comme la famine de 1943 qui a touché l'Inde, plus précisément le Bengale, alors sous la gouvernance des Anglais. [...]

[...] La déforestation La déforestation, s'est surtout produite dans les grandes forêts, notamment la forêt amazonienne. Pourtant, le sol de ces forêts est pauvre en nutriment pour les cultures ce qui produit au cours de quelques années la stérilisation du sol. Les problèmes sociaux La révolution verte est une révolution civilisationnelle puisqu'elle entraîne des changements structuraux également dans les domaines soci- économiques et socioculturels qui ont des impacts importants à l'échelle mondiale et ont encore de nombreux enjeux à tenir en compte à l'échelle nationale ou au sein d'une région seule des cultivateurs font des prêts à court terme pour pouvoir planter et récolter. [...]

[...] Pour faire face à tous ces problèmes de nombreux pays en voie de développement, on eu recourt à la révolution verte pour obtenir leur indépendance alimentaire Illustration Latino-Américains à Los Angeles. Aux États-Unis, les disponibilités alimentaires moyennes sont particulièrement abondantes. Mais abondance n'est pas synonyme de qualité. Ainsi, l'obésité y concerne 30% des habitants. Elle touche plutôt les pauvres et les populations immigrées, mais pas uniquement. Ces révolutions vertes se sont produites dans différents continents et pays comme l'Asie, l'Afrique et bien d'autres. [...]