Ce mémoire traite de la consommation d'alcool chez les jeunes âgés de 19 à 25 ans. Il établit un constat sur les boissons consommées, la fréquence de consommation et les motivations des jeunes sont mises en évidence afin de comprendre pourquoi les jeunes consomment tant d'alcool et ce de plus en plus jeune
[...] L'étude est portée sur la différence entre la consommation d'alcool des filles et des garçons de PMF3 et il est dur de trouver des travaux réalisés à la fois sur des filles d'une part et des garçons d'autre part tout en conservant la même tranche d'âge. L'étude semble être valable car les réponses proposées correspondent, à quelques différences près, aux statistiques réalisées sur les jeunes français. La plupart des étudiants ont répondu convenablement au questionnaire proposé. Les résultats trouvés sont donc valables et en partie non truqués par la négligence de certains étudiants de PMF 3. [...]
[...] Les objectifs spécifiques de l'étude Comparer les PMF3 entre filles et garçons (19 26 ans) français sur plusieurs points : Fréquence de consommation Lieu de consommation Circonstances (pourquoi, avec qui, ) Types de boissons Quantité de consommation La méthode Nous avons choisi d'effectuer une étude quantitative sur ce sujet. Nous disposions en effet d'un échantillon de 51 étudiants de PMF3. Le questionnaire a été rédigé avec des questions fermées, qui ne demandent pas une grande réflexion et une grande valeur ajoutée. Les questions fermées doivent répondre aux questions, oui ou non. Exemple : Bois-tu de l'alcool en boite ? Oui ou non. Ou bien plusieurs réponses possibles sont à cocher. [...]
[...] L'IREB s'attache par ses études propres à combler le manque d'informations statistiques détaillées sur la consommation d'alcool des Français. Depuis 1993, l'IREB participe à un groupe de travail afin de faire le point sur les données disponibles en matière d'alcoologie en France, tant au niveau de la consommation qu'au niveau des conséquences liées à une surconsommation. Base de données L'IREB dispose d'une base de données accessible sur internet, alimentée à partir de documents indexés (plusieurs milliers de références). Les ressources actuelles sont constituées d'abonnements à des revues de langue française ou anglaise, de nombreux ouvrages, de tirés-à-part, de thèses, ainsi que de synthèses de colloques et de rapports de recherches. [...]
[...] En comparaison 5 filles se situent sur l'échelon 1 alors que seulement 1 garçon se trouve sur le même échelon. En ce qui concerne l'échelon filles s'y situent alors qu'aucun garçons n'y figure. Le plus grand nombre de garçons se situent sur l'échelon 6 avec un nombre de 8 garçons contre 0 pour les filles. D'après ce graphique nous pouvons conclure que les garçons sont des consommateurs réguliers d'alcool et qu'il le consomme qui plus est en grande quantité. Les filles sont plus raisonnables, elles ne consomment que temporairement de l'alcool et de manière plus mesurée que les garçons. [...]
[...] Les études montrent que les alcools les plus consommés sont des alcools forts (type whiskey, vodka). Cela est plus vérifié chez les garçons de la classe de PMF3, mais beaucoup moins chez les filles qui, même si elles répondent qu'elles consomment des alcools fort pur, préfèrent les cocktails à base d'alcools fort dilués ou d'alcools légers dilués. En conséquent, nous pouvons affirmer que la classe de PMF3, filles et garçons confondus se situe dans la moyenne nationale. Cependant, les garçons se rapprochent pour la majorité plus des statistiques que les filles. [...]
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