Étude de l'exportation de miel au Danemark pour l'entreprise Les Ruchers du Gué

Résumé du document

Les Ruchers du Gué, un nom qui rime facilement avec Jean-François Crétet, comme abeille devrait rimer avec miel.
Pour Jean-François Crétet pour qui butinent les abeilles, le secret dure depuis trois générations. Son grand-père déjà n'avait pas son pareil pour dénicher l'essaim qui allait donner naissance à la première ruche de la génération Crétet. Son père multiplia celles-ci et Jean-François fonda « Les Ruchers du Gué » tel que nous le connaissons aujourd'hui. Pendant que travaillent les abeilles, lui, élabore, fabrique, conditionne tous les miels et dérivés que vous retrouvez dans la boutique des Ruchers où il nous offre de nombreuses références de produits les plus élaborés du marché. Du pain d'épices à la nonnette en passant par les bonbons miel au cognac ou eucalyptus sans oublier la pâte à tartiner noisettes et miel et maintenant les gammes de Coulimiel et Culimiel primées au salon international de l'alimentaire SIAL de Paris,2008.

Extraits

[...] La plupart des danois parlent l'anglais et dans une grande majorité l'allemand. la religion, la vie associative : Au Danemark, la religion [l'église] et la politique [l'état] sont fortement séparés des Danois font partie de l'église nationale évangélique- luthérienne, la deuxième communauté importante au Danemark est l'islam. La loi de jante : c'est un code de conduite profondément ancré chez les danois qui affirme la prééminence du groupe sur les individus. C'est la collectivité qui marque la norme et la référence. [...]

[...] Présentation de ses produits : L'entreprise les ruchers du gué commercialise des produits autour du miel, pain d'épices, pâte à tartiner. Plus précisément, ses produits à base de miel sont divers : on peut y trouver des pots de miel basique, mais aussi du miel pré cuisiné pour agrémenter toutes sortes de recettes. C'est ce produit qui est intéressant, car c'est une innovation, il n'existe que cette entreprise qui produit cette sorte de miel. De plus les produits vendus par l'entreprise pratique des prix bas, ils peuvent ainsi toucher un segment assez vaste de consommateurs. [...]

[...] Certains de leurs miels sont bio d'autres non. FICHE ENTREPRISE Informations relatives à l'entreprise concernée par l'étude de marché/concurrence Nom de l'entreprise : Les ruchers du gué Coordonnées de l'entreprise : Rue du moulin David 17540 Le Gué d'Alleré Téléphone de l'entreprise : Site Internet de l'entreprise : cuisinemiel.com/www.ruchersdugue.com Site Internet de l'entreprise : l'entreprise les ruchers du gué Leurs sites comprend la gamme de leurs produits, des idées de recettes (boutique en ligne) on peut aussi y trouver un historique de l'entreprise Activité de l'entreprise : activités de conditionnement 8292Z Secteur d'activité de l'entreprise : Industrielle (fabrication des produits vendus) Fonction du contact de l'entreprise le cas échéant : Stéphanie Moriniere Produits actuellement vendus par l'entreprise : miel (pré cuisiné, traditionnel), pain d'épices, nonnettes pavées aux fruits Quel est le pays étranger concerné par l'étude de marché/concurrence : Danemark/Ireland Quels sont les produits pour lesquels l'étude de marché/concurrence est réalisée : miel en pots (pré cuisinés) Produits concurrents/entreprise concurrente de l'entreprise : aucun, le miel pré cuisiné est une innovation protégé par des brevets. [...]

[...] En effet lorsque j'ai appelé l'entreprise, la personne chargée de l'export m'a donné au choix de nombreux pays pour réaliser mon étude : Les pays nordiques : Norvège, suède, Danemark, Finlande En Europe : l'Allemagne, l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Irlande, la Suisse CA : 1.5 million d'euros CA à l'export : 20-25 milles euros, l'entreprise s'est ouverte très récemment à l'export Historique : Les Ruchers du Gué un nom qui rime facilement avec Jean-François Crétet, comme abeille devrait rimer avec miel. Jean-François Crétet pour qui butinent les abeilles, le secret dure depuis trois générations. Son grand-père déjà n'avait pas son pareil pour dénicher l'essaim qui allait donner naissance à la première ruche de la génération Crétet. Son père multiplia celles-ci et Jean-François fonda Les Ruchers du Gué tel que nous le connaissons aujourd'hui. [...]

[...] ] La population est de 5,541 millions d'habitants, et le PIB du pays est de 349,121 $ D'après la Coface : [compagnie française d'assurance pour le commerce extérieur] Note @rating pays : A2 Note environnement des affaires : A1 B. Suède C Données politiques La suède est une monarchie constitutionnelle à régime parlementaire Superficie : 450.000 Données économiques [2009] PIB : 292 milliards d'euros Dette publique PIB] : PIB/HABITANT : euros Taux de croissance : - Taux d'inflation [indice suédois] : - Taux de chômage : Monnaie : couronne suédoise, 1EUR= SEK Malgré quelques difficultés, la suède semble néanmoins se reprendre pour l'année 2010 et Commerce extérieur [données 2009] Tradition politique commerciale libérale, le commerce extérieur de la Suède est un des moteurs principaux de son développement et de sa croissance La suède est membre de l'union européenne, mais de la zone euro, il y a donc l'accord de libre circulation des marchandises qui absout les droits de douane. [...]