Organisation du travail et croissance (SES - Terminale ES)

Résumé du document

Cours d'Economie niveau Terminale ES permettant de montrer que l'accroissement de la productivité du travail résulte d'un progrès technique rendu possible par la mise en oeuvre de formes d'organisation spécifiques : le taylorisme, le fordisme, le toyotisme,...

Extraits

[...] CF : Document page 87 : Les nouvelles formes d'organisation du travail viennent buter sur la difficulté de produire à moindre coût. Le graphique du document montre qu'il y a une difficulté à concilier productivité et flexibilité. Définition : La modularité : désigne la conception et la production d'éléments qui pourront être assemblée de différentes manières par la suite : l'industrie automobile est un des secteur industriel qui à adopté en premier cette technique par la combinaison d'éléments interchangeables (il est ainsi possible de proposer une plus grande diversité de modèles sans augmentation de coûts). [...]

[...] - la division verticale des tâches. - la définition précise des tâches : one best way Une entreprise dans la contin uité du toyotisme, avec : - la production à flux tendus. - la polyvalence et l'enrichissement des tâches. - l'accent mis sur la qualité. - la différenciation des produits www.oodoc.com II) Transformation de la société salariale L'expansion de la société salariale Représentation de la société du travail - Le noyau dur : ce sont les permanents de l'entreprise. - La première couronne : ce sont les salariés temporaires de l'entreprise. [...]

[...] Le texte b insiste sur la responsabilité des pouvoirs publics et plus précisément des politiques sociales et fiscales. [...]

[...] - Le kanban autrement dit les étiquettes qui permet de connaître les étapes de production. - Les 5 zéros : 0 défaut délais panne stock papier. La méthode d'Ohno inverse le processus de fabrication classique : désormais on produit de l'aval vers l'amont (de la commande du client vers la production). Chaque poste de travail informe en aval le poste en amont : le fournisseur et les sous traitants sont informés des commandes grâce à des étiquettes ou des puces informatiques. Il faut que la production soit plus flexible. [...]

[...] Un choix de société CF : Document 20, page 94 : À la lecture des graphiques, on peut voir que les emplois à temps partiel sont plus répandus dans le tertiaire contre dans l'industrie Un grand nombre d'emplois de services sont proposés à des femmes par de petites unités de production dont l'activité est marquée par une très forte irrégularité. CF : Document 23, page 95 : Définition : Néo-domesticité : il s'agit du développement des services à la personne (travail souvent mal rémunérées). Le texte a fait part de l'hétérogénéité du secteur des services. [...]