Le métier d'acheteur : rôle, formation, évolution

Résumé du document

L'acheteur a de nombreuses tâches à effectuer, principalement il sélectionne les produits et négocie les prix. Un acheteur travaille généralement dans la grande distribution ou l'industrie ce qui l'oblige à se déplacer régulièrement mais il occupe également une place importante dans l'agriculture et l'agroalimentaire.

Un acheteur est l'homme de la négociation par excellence.

En effet, il recherche, sélectionne et choisit les produits dont l'entreprise, pour laquelle il travaille, a besoins. En entreprise il demande au service production de définir ses exigences lors de groupes de travail. Pour définir ses besoins il se base également sur des études de marché réalisées par sa propre société ou par des sociétés d'études spécialisées.

Il sélectionne les fournisseurs en fonction des prestations proposées c'est-à-dire : la qualité des marchandises, la quantité, le respect des délais et les conditions financières accordées.

Par la suite, il va sélectionner les fournisseurs proposant des produits adaptés à ses exigences avec lesquels il va effectuer une base de négociation. Il va établir les conditions d'achat et de livraison des marchandises tout en respectant la qualité du produit recherchée. Il engage donc financièrement son entreprise sur des sommes très importantes.

Les horaires de l'acheteur peuvent atteindre 50 h par semaine en période de pointe de la production dans l'industrie, ou en début d'année lors de la négociation des contrats annuels dans la distribution. Ainsi, il doit posséder une bonne résistance à la fatigue physique et nerveuse et avoir une bonne présentation

Extraits

[...] Il se déplace beaucoup lors des expositions. Mais, les acheteurs utilisent de plus en plus Internet pour le choix de ses produits, car ils bénéficient d'un large éventail de choix en quelques clics seulement. Le choix des fournisseurs Comme nous l'avons dit précédemment, il sélectionne les fournisseurs en fonction des prestations proposées, la qualité des marchandises, la quantité, le respect des délais et les conditions financières accordées. Suivant l'entreprise dans laquelle se trouve l'acheteur, le choix des fournisseurs peut varier : En entreprise il demande au service production de définir ses exigences lors de groupes de travail. [...]

[...] Le métier d'acheteur permet des possibilités de promotion élevées. En effet, l'acheteur va débuter en tant qu'assistant comme nous l'avons constaté précédemment puis il peut devenir chef ou directeur du service achats, ou du service approvisionnements. Dans la distribution, on peut trouver une promotion intermédiaire : "chef de groupe". Mais l'acheteur est une personne mobile et bilingue, ainsi s'il le souhaite il peut partir de l'étranger et s'expatrier dans des pays où les possibilités d'évolution sont plus importantes. Les salaires bruts se situent : - pour les cadres débutants : de 2600 à 3200 - pour les cadres confirmés : de 3200 à 6000 Ces salaires restent une moyenne et peuvent évoluer en fonction de l'entreprise. [...]

[...] III-1) Une nouvelle approche A la base, le métier d'acheteur consistait à acheter les meilleurs matériaux pour que l'entreprise ait le plus d'atouts. Il faut dire que ce métier fait partie intégrante de toute entreprise, et ne peut être dissocié, les produits nécessaires à l'entreprise venant des fournisseurs. Le métier consistait à acheter le meilleur produit pour l'entreprise, en quantité, et négocier le prix, les fournisseurs étant nombreux dans des domaines spécifiques. Puis les fournisseurs compétents capables de satisfaire la demande de l'entreprise se faisant plus rare, les acheteurs ont du affiner leur négociation, cherchant à négocier sur les délais de livraison ou le règlement plutôt que sur le prix :l'ère du gagnant - gagnant On assiste alors à une nouvelle sorte d'acheteurs, qui en gardant les méthodes traditionnelles d'achats, cherche alors à lier des partenariats avec les fournisseurs, leur assurant des livraisons à long terme, dont la qualité des produits et les modalités de paiement ne sont plus à discuter dans l'immédiat. [...]

[...] Cela montre donc le réel investissement pour promouvoir la fonction Achat,en organisant un challenge auquel de nombreuses entreprises participent. III-5) Des stages de Formation La CDAF s'inspire de la Purchasing Management Association of Canada(PMAC), francisé en ACGA(Association Canadienne de Gestion des Achats). En effet, tout comme sa représentante canadienne, des stages sont mis en place dans le but de favoriser la fonction Achat, et acquérir des techniques de pointes et des méthodes. Des cours et des séminaires sont constamment élaborés, pour répondre à de nouvelles demandes et à s'adapter aux évolutions. [...]

[...] o IUP (Institut Universitaire Professionnel) achats qui est accessible aux étudiants après une année d'étude spécialisée. o Maîtrise des sciences et techniques ou diplôme d'ingénieur. o Toutes ces formations peuvent être complétées par une formation spécifique Achats ou Gestion. o Formations comptable, ingénieur généraliste ou commercial HEC o De nombreuses formations spécialisées, des écoles spécialisées, MAI proposent des spécialisations pour le métier d'acheteur. o MAI : Institut du management et de l'achat industriel. Propose une formation pour les étudiants de niveau BAC ou à ceux qui ont une expérience industrielle de cinq ans minimum. [...]