L'importation de phosphates en France via le Maroc et la Chine

Résumé du document

Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté.

On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux) (...)

Extraits

[...] Dans l'industrie agroalimentaire, les phosphates sont précieux pour offrir au consommateur les meilleurs produits finis tant du point de vue nutritionnel que sensoriel. Application industrielle De nombreux produits industriels sont des dérivés de phosphates et ils font partis du quotidien : acide phosphorique purifié, sels ammoniques et potassiques, dérivés fluorés, tripolyphosphate de sodium, sels spéciaux, sulfate de calcium ou acide sulfurique. Ils sont largement employés dans les produits de détergence, les traitements de l'eau potable et des eaux industrielles celui des surfaces métalliques ou encore dans la réalisation de produits réfractaires. [...]

[...] Nous pouvons citer CERPHOS qui est un centre d'études et de phosphates minéraux et MARPHOCEAN, société de transport maritime d'acide phosphorique. Le Groupe OCP a exporté 11,01 millions de tonnes de phosphate contre 11,14 millions de tonnes. Les trois premiers clients du Groupe sont les Etats- Unis millions de tonnes), l'Espagne million de tonnes) et le Mexique million de tonnes). Exportations de phosphate (11,01 millions de tonnes) C L'utilisation du phosphate en France En France, on dénombre deux principales entreprises qui travaillent dans le secteur du phosphate. [...]

[...] La consommation d'engrais phosphaté a augmenté dans la 2nd moitié de 2007 et devrait continuer jusqu'en 2011. Selon l'International Fertilizer Industry Association, la production mondiale devrait croitre de 28% entre 2007et 2012. En 2012, de nouvelles mines vont ouvrir en Australie, Brésil, Pérou et Arabie Saoudite. L'association annonce aussi une expansion des mines actuelles en Afrique, Brésil, Chine, Israël, Jordanie et Venezuela. En conclusion, nous pouvons constaté qu'il y a une réelle cyclicité de la demande. D'après IMPHOS, plus de la moitié des 12 milliards de tonnes de réserves mondiales de phosphates sont concentrées sur le continent africain. [...]

[...] Mais, visiblement, il ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Profitant de la conjoncture internationale, il met les bouchées doubles pour préserver sa position de leader. Le JPH en est la preuve la plus éclatante. Annexe 2 : Les prix des phosphates Figure 1 Les prix des phosphates montent en flèche Annexe 3 : Aliments à forte teneur en phosphate Biscuits : biscuits au fromage, galettes d'avoine, crackers, barres de céréales, etc.
 Gâteaux : en particulier contenant des noix, de la pâte d'amande, du chocolat, et les gâteaux contenant de la levure chimique. [...]

[...] Pour les animaux de compagnie, plus spécialement pour les aliments en boîtes, les phosphates préservent les sauces et l'hydratation de la viande. Dans les croquettes, ils assurent un séchage souple et homogène des aliments. En France et depuis le 1er juillet 2007, le phosphate a été interdit dans les lessives domestiques ce qui provoque une charge de phosphore en moins dans les stations d'épuration (à hauteur de 20%). Pourtant, es lessives industrielles et domestiques (lave-vaisselle) représente encore 20000 tonnes de phosphates par an. [...]