Le poids de l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie

Thèmes abordés

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Résumé du document

les premiers résultats relevés pour l'ensemble de l'année 2006 confirment que la demande touristique est restée très solide, l'industrie ayant continué d'enregistrer une croissance du nombre d'arrivées de touristes internationaux supérieure a la moyenne, avec un taux d'environ 4,5%.certes, les moyennes régionales cachent des variations non négligeables entre les sous-régions et les pays. Néanmoins, globalement, les résultats montrent clairement que, malgré les risques de fléchissement qui menaçaient le tourisme mondial au début de 2006-notamment à cause du terrorisme, des alertes sanitaires dues à la grippe aviaire et de la hausse du cours du pétrole- le tourisme, favorisé par une des plus longues périodes d'expansion économique soutenue, a connue une fois encore une bonne année, avec une croissance meilleure que les prévisions à long terme, qui étaient de 4,1%.

Extraits

[...] De plus, le 5 février 2007, les partenaires sociaux ont validé de nouvelles conditions de travail et de rémunération qui devraient attirer les candidats. Tous les chiffres et toutes les analyses montrent que le secteur du tourisme international est en plein essor Nul doute que ce secteur continuera pendant longtemps sa croissance soutenue malgré certains risques qui pourraient l'affecter momentanément dans une région ou une autre. Le taux de croissance des 4 premiers mois de 2007 sur le nombre d'arrivées ) confirment cet optimisme. [...]

[...] Ces métiers existent dans des entreprises touristiques ou dans des collectivités. - les métiers de la commercialisation :réservé exclusivement au secteur privé. - les métiers de l'animation et de l'accueil pour une entreprise ou pour une collectivité ,le service d'accueil est indispensable pour la satisfaction de la clientèle. - les métiers de la promotion territoriale : exclusivement réservés au secteur public. Ils représentent les emplois nécessaires à la promotion d'un territoire, ils permettent d'assurer auprès des touristes nationaux et étrangers une publicité constante et performante d'un territoire, d'une région. [...]

[...] Pour le ministère, l'industrie hôtelière est une des composantes du secteur du tourisme. Ainsi, dans le "Compte du Tourisme", nous retrouvons non seulement les activités traditionnelles de l'industrie hôtelière, c'est-à-dire les Hôtels-Cafés-Restaurants (HCR) auxquels sont affectés un "taux d'activité touristique", mais également les autres acteurs de la filière touristique : agences de voyages, camping-caravanages, villages de vacances, remontées mécaniques, transports aériens, transports routiers de voyageurs . L'hôtellerie et la restauration font partie de la "branche Cafés-Hôtels-Restaurants et «des "services aux particuliers". [...]

[...] Dès lors, le tourisme s'est approprié les outils nécessaires à sa modernisation tels le marketing, la communication . Les emplois dans le tourisme se sont donc multipliés tout en se diversifiant s'ajoutant aux métiers déjà existant. Les métiers du tourisme sont de natures différentes : - les métiers de la conception de produits touristiques : ils concernent la création de produits adaptés à une clientèle ; il s'agit de créer selon la demande, selon les besoins, des modes et surtout d'anticiper les envies. [...]

[...] Avec une note de 137, les perspectives de 2007 annoncent un recul de trois points par rapport aux prévisions. ARRIVEES TOURISTIQUES PAR SOUS REGIONS L'Afrique s'est de nouveau affirmée comme la championne en 2006 en maintenant son taux de croissance de 8 pourcents du nombre d'arrivées. L'Asie et le pacifique ont conservé le même rythme de croissance. L'Europe et le Moyen Orient, ont enregistré un rythme de croissance égale à 4 pourcents. L' Amérique, quand à elle, a enregistré un taux de croissance estimé à 2 pourcents Les États-unis, leader mondial au titre des recettes, affiche une croissance , ainsi que l'Allemagne et l'Italie L'année 2006 à été marquée par un essor et une expansion continus des voyages sur des vols à bas coût, qui se sont accompagnés d'une augmentation de la fréquence des déplacements , et d'un raccourcissement des séjours, et de l'apparition de nouvelle destinations touristiques Voilà quelques chiffres clés qui illustrent la croissance touristique mondiale : Les recettes du tourisme international ont atteint 733 milliards de $EU en 2006, soit 2 milliards de $EU par jour Le tourisme représente environ des exportations de services de l'ensemble du monde et plus de de celles des pays les moins avancés (PMA) 846 millions d'arrivées de touristes internationaux en 2006 (croissance de par an entre 1950 et 2006) 1,6 milliard d'arrivées de touristes internationaux prévues pour le monde entier en 2020 au plus tard PREVISIONS Les arrivées continuent à progresser dans le moyen orient. [...]