La hausse des prix des produits alimentaires : causes et conséquences

Résumé du document

Tout d'abord il y a la pénurie de l'offre et l'augmentation de la demande mais également l'incapacité des pays du tiers-monde à répondre à la demande alimentaire, ainsi on remarque que ce sont les pays en développement qui souffrent le plus de cette crise et plus spécialement les agriculteurs.

Ensuite il y a l'exode rural, on a remarqué ces dernières années un important exode rural vers les bidonvilles, ce qui a causé la désertification des campagnes et donc la baisse de production de matières premières (...)

Extraits

[...] Les consommateurs américains à cause des prix trop élevés limitent leur consommation à l'essentiel. Chose qui freine l'économie américaine sachant que 70% de son fonctionnement économique est assuré par la consommation. Dans les pays sous développés les conséquences sont plus fâcheuses car on risque la mort et la malnutrition de 100 millions de personnes. En effet dans ces pays il n'est plus question de pouvoir d'achat mais de survie. Ceci entraîne l'immigration et surtout la violence, car ces pays subissent de plein fouet les risques de la famine. [...]

[...] Toujours selon le rapport les marchés céréaliers devraient rester tendus jusqu'en 2017, la production de riz par contre devrait connaître un bond d'ici les 10 ans à venir. Cette situation n'a pas seulement fait des perdants, en effet les prix élevés seront bénéfiques pour de nombreuses exploitations commerciales des pays développés et en développement. Toutefois, beaucoup d'agriculteurs dans les pays en développement ne sont pas liés au marché et sont peu susceptibles de bénéficier de l'augmentation des prix qui est prévue. [...]

[...] La hausse des prix des produits alimentaires pourrait détruire tout les progrès réalisés par les pays en développement durant ces 5 dernières années pouvant même provoquer une guerre. Dans nombre de pays en développement, les gouvernements ont été obligés d'augmenter le niveau des subventions aux biens de première nécessité et aux carburants, ou de réduire leurs exportations de produits agricoles. Cette hausse va-t-elle durer ? Selon le rapport de l'Organisation de Coopération et de Développement Economiques (OCDE) et de l'Organisation des Nations Unies pour l'Agriculture (FAO) cette crise de devrait pas durer. [...]

[...] Quelles sont les causes des hausses des prix des produits alimentaires sur le marché mondial ? Tout d'abord il y a la pénurie de l'offre et l'augmentation de la demande mais également l'incapacité des pays du tiers-monde à répondre à la demande alimentaire, ainsi on remarque que ce sont les pays en développement qui souffrent le plus de cette crise et plus spécialement les agriculteurs. Ensuite il y a l'exode rural, on a remarqué ces dernières années un important exode rural vers les bidonvilles, ce qui a causé la désertification des campagnes et donc la baisse de production de matières premières. [...]

[...] Sans parler des pays riches qui consacrent des milliards de dollars pour des subventions agricoles et une alimentation caractérisée par l'excès et le gaspillage. Ces subventions nuisent aux pays pauvres car elles créent une dépendance et entraînent la faim et la pauvreté. Les Etats industrialisés de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) ont payé à leurs agriculteurs et éleveurs, en 2006, des milliards de dollars au titre de subventions à la production et à l'exportation. L'Union européenne, en particulier, pratique le dumping agricole avec un cynisme sans faille. [...]