Este estudio analiza la empresa francesa Hédiard y dessarolla las posibilidades de su presencia en México y específicamente la ciudad de México DF, después de estudiar el potencial de este mercado
Fundador de Hédiard: Ferdinand Hédiard es un gran comerciante francés nacido en 1832 en La Loupe (Eure-et-Loir)
[...] hediard http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo_UnivParis12.jpgLogo.jpg < number > SUMARIO La Empresa Hediard México, D.F. : Una ciudad abierta al lujo El paso exportador http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpghttp://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpg bandera_bandera.jpgbandera_bandera.jpgLogo.jpg Fundador de Hédiard: Ferdinand Hédiard es un gran comerciante francés nacido en 1832 en La Loupe (Eure-et-Loir) Apertura de la 1a tienda: 1854 (Mostradores de especias y de colonias) Objetivo: fascinado por los cargamentos exóticos su fin era hacer descubrir estos productos raros a los parisinos Actividad: tienda de abarrotería de lujo Sector: alimentación especializada Productos: más de 6000 referencias (mermeladas, especias, vinagres, aceites.) Ciudades implantadas: 5 tiendas en París tiendas de franquicia: (Sceaux, Fontainebleau, Boulogne, Perpiñán, Cannes, Monaco, Versailles, St Rafael, Grenoble) Exportación: más de 30 países (Asia, América, Europa, Medio Oriente, el Océano Índico) Red de franquicia: 20 tiendas en Francia así como 300 distribuidores en el resto del mundo Fábrica: implantada en el 17 distrito de París http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg < number > http://blog.alainleduc.be/wp-content/uploads/2008/05/carte-monde_1.jpg Establecimiento mundial de la tienda Hediard Logo.jpghttp://www.blog-vesinet.fr/images/the_hediard.jpghttp://www.leblogluxe.com/images/2007/10/17/hdiard.jpghttp://lh3.ggpht.com/_fCr7J5mxTFM/R0lAMLNVjqI/AAAAAAAACYo/UUG39x4kjPg/PB080763.JPGhttp://lh6.ggpht.com/_fCr7J5mxTFM/R0lAM7NVjrI/AAAAAAAACYw/j3Kb30KNO64/PB080764.JPGhttp://www.au-becfin.com/img/zoom/epicerie_1.jpghttp://www.horizoncroissance.com/IMG/site/passion/vins/num02/02_vins.jpg Bodega a vinoHédiard Frutos y legumes Bebidas calientes (tés y cafés) Confiterías (Mermeladas) http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg < number > Confitería, tés, especias, condimentos Los tés y los cafés Hédiard Los tés y las infusiones Los chocolates de tradición Weiss Los dulces de fruta, las almendras garapiñadas y envueltos Productos regionales y cesta guarnecida Los bizcochos Las mermeladas artisanales Las conservas de tradición Las sopas de peces y otras recetas del mar Los aceites, los vinagres y los jarabes . [...]
[...] Logo.jpghttp://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpg Hédiard es uno de los actores lo más importa en el mundo de la abarrotería Desarrollo fuerte tiene el internacional Conservación de las tradiciones ancestrales Renombrada en respuesta a la calidad de sus productos y de los servicios Fuerte potencial en respuesta a sus servicios complementarios (especialista en comidas preparadas, restaurantes Gran diversidad de los productos vendidos Utilización demasiado importante de las técnicas antiguas Falta de modernidad Clientela dirigida demasiado fácil Precio elevado Implantación en colaboración que puede tener efectos negativos Logo.jpg II) MEXICO : UN PAÌS FAVORABLE AL COMMERCIO DE LUJO Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno geografico Capital : México DF Monedad : Peso Mexicano Barrios ricos : Santa Maria la Ribera, Angel de la Independencia y Valle de Bravo Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno economico 14e economia mùndial en 2006 PIB en 2007 : US$ 1088 mil millones PIB/hab en 2007 : US$ 8400 Un régimen comercial de los más abiertos del mundo Primer destino de las inversiones extranjeras en América latina y el cuarto en el nivel mundial entre las economías emergentes Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno economico 4o ciudad y sus suburbios la más poblada del mundo IDE 2007 : US$ mil millones lo que representa màs que en empresas a participación francesa en su capital social, entre los que están 300 filiales que realizan un volumen de negocios anual de US$ 10 mil millones Mercado de las viviendas de lujo Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno economico Mercado de las marcas agarradas en explosión En diez años, el volumen global de consumo aumentó el Nacimiento de una clase acomodada, nuevos ricos Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno legislativo La legislación mexicana preve una Seguridad Social para todos los trabajadores Tasas: el índice estándar Normas sanitarias y de seguridad vigente Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno cultural México es el 2o compañero comercial de Francia en América Latina Productos europeos: notoriedad fuerte de calidad (el precio se hace así un criterio secundario en el acto de compra) Francia es el 4o exportador de vino en México Logo.jpg ESTUDIO DE MERCADO Entorno politico República federal Estado miembro de ALENA y OCDE Déficit presupuestario inferior al del PIB Logo.jpg LA DEMANDA México D.F. : Un mercado enorme a la vista del nombre de millonarios pers. con mas de 100 Millones de dolares de capital pers. con capitales por encima de 500 Millones 10 pers. [...]
[...] Una presencia mundial en más de 30 países Establecimiento en colaboración con importadores o distribuidores locales. Creación de tiendas con restauración (Dubaï) o sin restauración (Bélgica) de rincones simples en grandes tiendas como (en los Estados Unidos, en Alemania o en Japón). El del volumen de negocios es realizado al internacional. Hédiard = Uno de los actores más importantes del mundo de la tienda de ultramarinos fina, tanto en Francia como en el extranjero http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg < number > http://www.cheque-cadhoc.com/UplCadhoc/network/hediard-1-07.jpghttp://latabledesandrine2.googlepages.com/FruitsHdi.JPG/FruitsHdi-full.jpghttp://www.cadeau-noel.eu/images/panier_gourmand_hediard.jpghttp://www.hediard-corbeillesdefruits.com/images/produits/produits_hediard.jpg Implicación fuerte en el trabajo, la transformación y la conservación de los frutos. [...]
[...] Hédiard tés y cafés http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpghttp://farm3.static.flickr.com/2114/2165815728_13f8fe63fa.jpghttp://farm3.static.flickr.com/2337/2320984686_cd8537998e.jpghttp://www.hediard.fr/images/stories/hediard/v-vin2.gifhttp://www.hediard-corbeillesdefruits.com/images/produits/110106_153223_hediard.jpghttp://www.cmdmeubles.ch/logos/camionette_NET6.jpgLogo.jpg < number > Producidos Hédiard = tarifas elevadas y producidas de alta gama Canastas de frutos: entre 60 y 250 € Botellas de vinos: de 5 a 100€ para la grandes viñeda Médoc, Burdeos . Dulces de fruta: entre 4 y 20 € según la quantidad Cafés, tés: 125g: 3,50€ 3 kg: 80€ Mermeladas: de 2 a 6€ según la cantidad Bizcochos, pasteles de 3,50 a 40€ http://www.hediard-corbeillesdefruits.com/images/produits/110106_074455_hediard.jpghttp://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg Vía sus propias tiendas y tenderos de ultramarinos de provincia. Distribución en las medias y grandes superficies (Grandes almacenes, El Corte inglès en España). Comunicación muy discreta. [...]
[...] Calidad original de los productos y del cuidado de fabricación. Marca de fábrica oficial que recompensa una destreza rara, famosa y ancestral, que tiene en la maestría de técnicas tradicionales. http://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg < number > Compra por internet (encargo) Esto permite dirigirse a una clientela más ancha (jóvenes, personas a movilidad reducida o sin transporte) Compra por teléfono posible (encargo) Compra por catálogo Compra en tienda cerca del lugar de residencia http://images.topflood.com/ordinateur-portable.jpghttp://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/5168384/2/istockphoto_5168384_red_telephone_ringing.jpghttp://www.traiteur-epiceriefine.com/images/boutic-hediard.jpghttp://www.briochesucredorge.com/livre_d_or.gifhttp://www.passionluxe.com/dotclear/images/2008%20-%20Logo%20Hediard.jpgLogo.jpg < number > Entrega a domicilio Posibilidad de organización para los matrimonios, los bautismos y otras fiestas . [...]
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