Du fait d'une pression productive qui ne cesse d'augmenter, la qualité des sols arables (sols cultivables) se détériore.
L'agriculture extensive, l'irrigation irraisonnée, la monoculture ou la déforestation contribuent à diminuer les capacités de la terre à maintenir ses caractéristiques nutritionnelles. Si les méthodes agricoles n'évoluent pas, la croissance démographique des cinquante prochaines années pourraient accélérer la stérilisation des sols dans de nombreuses régions.
Les terres arables se sont constituées avec le temps d'une couche superficielle composée essentiellement d'humus, mélange de matières organiques, d'organismes vivants, de minéraux et d'air. Sa bonne fertilité dépend de l'apport nutritionnel de son environnement immédiat et des interactions chimiques avec la flore qui la couvre. La mise en place des techniques de productions agricoles intensives a contribué à déstabiliser cet équilibre (...)
[...] Les pays plaignants souhaitent donc que les pays qui subventionnent leurs producteurs de coton, cessent cette politique jugée déloyale. Le 26 avril 2004, l'OMC déclare illégales les subventions américaines et européennes aux producteurs de coton et aux exportations de ce produit. Les enjeux sont différents selon les pays : Les Etats africains veulent éviter une baisse du prix du coton. Plusieurs millions de petits producteurs dépendent du coton pour nourrir leur famille et cette culture génère de nombreux emplois sur le continent. [...]
[...] En Septembre 1997 l'ORD a condamné en appel les pays de l'OCMB à revoir leur politique de réforme d'importation et donc leurs quotas et leurs barrières douanières. Cette condamnation impose donc aux membres de l'OCMB de modifier la structure de leur organisation et de leurs règlements au risque de mettre à mal l'importation de nombreux opérateurs européens au profit des 3 multinationales américaines qui se partagent 60% de ce marché. La PAC La Politique Agricole Commune a été mise en place au niveau européen entre 1962 et 1970 avec 3 objectifs principaux: moderniser l'agriculture, élever le niveau de vie des agriculteurs instaurer une agriculture forte et dynamique Des Organisations Communes de Marché sont mises en place (une par produit) et reposent sur 3 éléments: la communauté fixe un prix commun pour chaque produit (à un niveau généralement élevé), des mécanismes soutiennent ce prix sur le marché intérieur sur le plan externe il y a une protection très forte aux frontières par un système de taxe sur importation (le prélèvement agricole) et d'aides à l'exportation (les restitutions aux exportations). [...]
[...] Cette envolée des cours a également des répercussions malheureuses en Indonésie, où les vendeurs de cette petite graine font faillite. Ceci s'explique par le fait que la production a chuté alors que la demande mondiale a crû. De plus, les conditions climatiques ont retardé les récoltes en Amérique du Sud ; en effet alors qu'aucune graine n'a encore été ramassée, on engrange d'ordinaire 15% de la récolte au début du mois de février. Ces péripéties météorologiques qui frappent le deuxième producteur mondial de soja s'ajoutent à d'autres facteurs d'inflation. [...]
[...] La production de biocarburants à elle aussi contribué à augmenter la demande en oléagineux, et notamment en soja. Le lait Fini le temps des montagnes de lait et de beurre stockées dans les frigos communautaires. Après des années d'excédents, c'est la pénurie qui sévit. La sécheresse en Australie et la désaffection pour l'élevage laitier des agriculteurs européens, soumis aux contraintes de la politique agricole commune, empêchent de répondre à une demande mondiale en plein essor. Si bien que les prix s'envolent, tant à la production que dans le panier de la ménagère. [...]
[...] Ils ne devraient donc pas pouvoir augmenter leur production, contrairement à ceux des pays émergents. Alors, face à cette hausse beaucoup souffriront de l'impact direct sur leurs dépenses (dans les pays développés, les dépenses alimentaires représentent de à du budget des ménages, contre à dans les pays pauvres). On risque alors d'assister encore a un phénomène croissant d'urbanisation ou les paysans et agriculteurs de pays émergents ou pauvres préfèrent s'installer dans les villes pour améliorer leur niveau, ce qui au final n'est généralement pas le cas. [...]
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