Cultures alimentaires versus cultures agro-énergétiques dans les pays du Sud

Thèmes abordés

Cultures alimentaires versus cultures agro-énergétiques, pays du Sud, agro-carburants, cultures alimentaires, agriculture

Résumé du document

L'objectif de l'agriculture dans les pays du Sud est de nourrir les populations et de répondre aux exportations. Mais de plus en plus de terres sont utilisées pour les agro-carburants (énergies renouvelables).
Il peut y avoir des effets négatifs sur le plan écologique et alimentaire.

Extraits

[...] Pour le biodiesel, l'UE est le premier producteur, suivi par les États-Unis. 1/4 La production alimentaire est moins rapide (elle a même diminué/habitant) avec une chute de la production de céréales/habitant. Cela fait apparaitre des disparités importantes suivant les continents : en Afrique les biocarburants se font en extension, l'Asie parvient a assurer sa subsistance mais c'est très fragile notamment en Indonésie et en Malaisie, compte à l'Amérique Latin elle s'en sort un peu mieux car elle dispose de plus de terres vierges. [...]

[...] Est-il possible d'incorporer de petits et moyens producteurs dans les filières de production des agro-carburants ? . L'expérimention de cultures alternatives non-alimentaire Conclusion 4 Cultures alimentaires versus cultures agro-énergétiques dans les pays du Sud Introduction L'objectif de l'agriculture dans les pays du Sud est de nourrir les populations et de répondre aux exportations. Mais de pus en plus de terres sont utilisés pour les agro-carburants (énergies renouvelables). Il peut y avoir des effets négatifs sur le plan écologique et alimentaire. Progression des agro-carburants face aux cultures alimentaires Biocarburant, agro-carburant Carburant : . [...]

[...] L'extension des cultures énergétiques a surtout profité aux grands exploitants et aux grandes firmes. Les bio-carburants ne constituent pas vraiment une vrai solution car elles sont en compétition avec les surfaces vivrières, et elles peuvent entrainer du défrichement. III- N ' y - a - t - i l p a s d e s a l t e r n a t i v e s intéressantes ? Est-il possible d'incorporer de petits et moyens producteurs dans les filières de production des agro-carburants ? [...]

[...] Le soja argentin poursuit son extension vers le Nord, en refoulant les zones d'élevages. De très grandes compagnies agro-alimentaires extraient l'huile de soja et la transforme en biodiesel, ils contrôlent donc la chaine de production et de distribution du biodiesel la totalité est exporté (spéculation agricole : valeur ajouté), car aucune voiture argentine n'utilise encore de biocarburants ! Le cas de la Colombie On y produit de l'éthanol grâce aux cannes à sucre, mais surtout du biodiesel grâce à l'huile de palme (5ème producteur mondial d'huile de palme). [...]

[...] En Colombie, il y a des moyens et grand producteur d'huile de palme qui ce sont associé à une compagnie. Il est difficile pour les petites exploitants de s'insérer dans cette filière. La tentation est grande de développer ces culture au détriment de d'autres cultures : l'essor des cultures agro-énergétiques pose problème ! . L'expérimention de cultures alternatives non-alimentaire Des plantes oléagineuses (certaines sont toxiques) poussent un peu partout, et peuvent être cultivées dans des zones en marges. La culture du jatropha en est un bon exemple : elle pousse à l'état sauvage dans plusieurs zones arides. [...]