Commerce équitable du thé, développement international, Inde, Chine, ONUAA Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, certification équitable, Sri Lanka, Kenya
Pour cette fiche du cours Introduction au développement international, nous ferons l'analyse d'un produit agroalimentaire sous l'angle du commerce équitable. Le commerce équitable est intimement lié au développement international dans la mesure où l'on va bien au-delà de l'aspect commercial, économique et de recherches de profits habituels, pour plutôt orienter nos actions dans une optique de développement durable, de respect de l'environnement et de rétribution juste envers les producteurs pour leur donner une chance de contrer les inégalités sociales et économiques que peut engendrer le commerce international habituel.
[...] Enfin, les vertus du commerce équitable sont à la fois louables et nécessaires pour le développement économique des petits producteurs du Sud, mais il s'agit aussi d'une appellation au marketing puissant qui génère des milliards de dollars annuellement. À tous les niveaux et peu, importe le produit équitable, il semble y avoir de grandes incohérences entre les objectifs visés et les effets réels que ce commerce crée, et ce, malgré la prétention de contrôles stricts par certaines associations et organisations. [...]
[...] Source : fao.org, FAO Tea Composite Price (consulté le 16 juin 2017) Après un prix record de 3,18 $ US par kilo en 2009, année où la consommation de thé noir a excédé sa production pour la première fois, le prix a diminué légèrement, caractérisé par un meilleur équilibre production/consommation. Le prix demeure tout de même assez haut comparativement à ce qu'il était dans les deux décennies précédentes. Par contre, puisque le thé n'est pas coté en bourse comme peuvent l'être le café, le coton, certaines céréales ou encore le soja, il n'existe pas qu'un seul prix international pour ce produit. Sa vente se fait principalement par le biais d'enchères dans différents marchés internationaux, sur les lieux de production, par exemple. [...]
[...] Le commerce équitable du thé dans le commerce international Pour cette fiche du cours Introduction au développement international, nous ferons l'analyse d'un produit agroalimentaire sous l'angle du commerce équitable. Le commerce équitable est intimement lié au développement international dans la mesure où l'on va bien au-delà de l'aspect commercial, économique et de recherches de profits habituels, pour plutôt orienter nos actions dans une optique de développement durable, de respect de l'environnement et de rétribution juste envers les producteurs pour leur donner une chance de contrer les inégalités sociales et économiques que peut engendrer le commerce international habituel. [...]
[...] Cela représente cependant moins de du thé exporté dans le monde, bien que ce représentent aussi 360 000 producteurs et travailleurs, dont bon nombre sont des femmes et de gens défavorisés. Cette certification permet, entre autres, d'instaurer des critères environnementaux stricts sur l'utilisation de pesticides et ainsi, d'inciter l'ajout de la certification biologique. D'ailleurs, le thé demeure un des principaux produits du sud à être certifié biologique. L'ONUAA estime que c'est environ 9000 tonnes de thé bio qui sont produites annuellement et qu'une grande partie de ce nombre est destinée à la consommation domestique des pays producteurs et non à l'exportation. III. [...]
[...] Source : ARTE France et Capa Presse, Lee business du commerce équitable (consulté le 16 juin 2017). IV. Qu'en est-il des pays en développement ? Alors que les consommateurs des pays riches acceptent de débourser davantage pour acheter les produits de pays pauvres et que certains petits producteurs s'estiment heureux de pouvoir maintenant financier les études supérieures de leurs enfants. Il existe tout de même de nombreuses discordes sur la moralité et l'incohérence des actions de certains acteurs du commerce équitable par rapport à d'autres acteurs. [...]
Source aux normes APA
Pour votre bibliographieLecture en ligne
avec notre liseuse dédiée !Contenu vérifié
par notre comité de lecture