Les trois articles de Morlier (2004 ), Borghi (2008 ), et Madoeuf (2015 ), permettent d'appréhender le phénomène du tourisme, et plus particulièrement en Orient et au Maroc.
Tout d'abord, nous présentons brièvement l'historique du tourisme (section 1). Puis, nous nous focalisons dans un second temps sur le « tourisme découverte » et son évolution dans le temps vers « le tourisme de masse » en s'appuyant sur le cas de la capitale du tourisme marocain, Marrakech, étudié par Borghi (2008). Enfin, nous analysons les conséquences de cette expansion du tourisme au niveau local (section 3).
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