La politique du tourisme

Résumé du document

Le concept de politique relève d'un champ décisionnel que l'on peut qualifier de majeur du fait que les options prises se décident au niveau suprême de la hiérarchie.

Les options prises revêtent, une fois entérinées, un caractère engageant pour l'avenir du pays ou de l'entreprise pour une durée de temps relativement longue.

L'objet de la politique consiste à fixer les objectifs et à définir les axes de développement pour les atteindre.

Tout engagement ou action d'une institution ou d'une organisation suppose la définition préalable d'une politique, c'est-à-dire d'une forme de planification d'objectifs en cohérence avec les finalités de la structure (...)

Extraits

[...] Cet avantage doit être perçu comme unique par l'ensemble de la clientèle Stratégies de différenciation Politique du tourisme http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT < number > Comme exemples de facteurs de différenciation, on peut citer la qualité du produit (la gamme), le conditionnement, le Service Après Vente, les délais de livraisons, l'effet d'image Politique du tourisme http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT < number > Les entreprises touristique tendent d'une façon ou d'une autre de se différencier par rapport à la concurrence. Aucun chef d'entreprise ne peut revendiquer d'être en tout point semblable à ses confrères ou à ses concurrents. La différenciation s'opère en premier lieu sur la qualité du produit, sur le prix ou plus rarement sur les méthodes de vente Stratégies de différenciation Politique du tourisme http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT < number > 2. [...]

[...] Stratégies de croissance Politique du tourisme 3. Stratégies de filière Les stratégies de filière sont tournées principalement vers l'amont (maitrise des fournisseurs), ou vers l'aval (maitrise de la mise en marché). Elles sont parfois associées à des phénomènes de concentration horizontale permettant d'étendre la gamme de produits et prestations, donc le marché de l'entreprise. < number > http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT B. Stratégies de croissance Politique du tourisme 2. Stratégies d'extension de l'espace de l'offre Exemple Le groupe ACCOR développe une stratégie de filière en prenant le contrôle de voyagistes et agents de voyages. [...]

[...] Différenciation sur le produit Les stratégies de différenciation permettent théoriquement de justifier des prix plus élevés. Beaucoup d'entreprises ont opté pour ces stratégies. Efficaces en période d'expansion, elles connaissent rapidement leurs limites en période de crise. Les stratégies de différenciation basées sur la qualité du produit résistent difficilement à une baisse tendancielle des prix du marché. Sous peine de sortir du marché, les entreprises doivent réussir à baisser leurs prix sans nuire à leurs image de marque. Politique du tourisme http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT < number > 2. [...]

[...] Stratégies de focalisation de l'offre Politique du tourisme Ces stratégies s'inscrivent dans le cadre exclusif d'un domaine d'activités particulier, sur lequel l'entreprise concentre ses efforts. Elle se donne pour objectif d'atteindre dans cette activité le meilleur niveau de compétence possible et d'en faire un avantage concurrentiel décisif. < number > http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT 3. Stratégies de focalisation de l'offre Politique du tourisme Pour un opérateur touristique, faire le choix de focaliser son offre sur un segment précis du domaine de son activité a pour objectif d'acquérir une position dominante à forte valeur ajouté sur un métier ou un segment de marché bien spécifique. [...]

[...] La valeur de cette différenciation justifie un prix de vente élevé, supérieur à ceux pratiqués par la concurrence. Cette stratégie a été le moteur du succès de l'entreprise jusqu'au début des années 1990. a. Différenciation sur le produit Politique du tourisme http://lessites.service-public.fr/annusite/images/logos/omt.gif ISITT < number > Exemple de Relais et Châteaux 2. Stratégies de différenciation La stratégie de différenciation mise en place par la chaîne Relais et Châteaux a permis aux hôteliers de résister à la baisse du marché, de conserver des prix garantissant des marges suffisantes et de maintenir des coefficients de remplissage satisfaisants. [...]