L'activité productive : présentation des systèmes de production et de leur évolution

Résumé du document

Le choix d'un mode de production est guidé par différentes considérations :

- Le produit fabriqué : la nature du produit et les contraintes techniques de sa fabrication imposent une production en continu ou de façon unitaire ou production en série ;

- Les contraintes de la demande : plus le produit sera demandé, plus il sera standardisé, imposant un système de production en grande série ;

- Les contraintes de délais : l'entreprise doit choisir un système de production optimisant les délais de fabrications ;

- Les contraintes de coûts : (...)

Extraits

[...] Le concept de qualité totale comprend les 7 zéros : Zéro panne Zéro délais Zéro stocks Zéro papier Zéro accident du travail Zéro mépris (ou zéro reproche contre les conditions de travail) Zéro défaut La qualité totale concerne l'ensemble de l'entreprise. C'est une vision globale qui met au cœur des préoccupations. Les organisations peuvent être récompensées par un certificat : la norme ISO 9000 qui est une norme internationale. Il existe deux modalités dans la flexibilité dans la production : la flexibilité interne et la flexibilité externe : B. La place de l'homme dans la production C'est l'objet de l'organisation du travail. [...]

[...] II) L'évolution des systèmes de production On peut traiter tout ou partie de la production tandis qu'on externalise plutôt des activités de service. Il existe deux types de sous-traitance : Sous-traitance de capacité qui permet à un donneur d'ordre de faire produire une partie d'une commande ; Sous-traitance de spécialité qui met au service du donneur d'ordre des compétences et l'outillage d'un ou plusieurs sous-traitants. La pérennité de l'entreprise dans un environnement marqué par des évolutions technologiques rapide et des aspirations nouvelles des salariés impose une réorganisation des modes de production et une nouvelle répartition du travail entre salariés. [...]

[...] Les cercles de qualité : c'est un groupe de salariés qui se réunissent régulièrement pour échanger des idées sur l'amélioration des conditions de travail dans l'entreprise qui les emploie. L'idée fondatrice vise à mobiliser toutes les performances économiques et sociales de l'entreprise. Le management par projet : créer une équipe pluridisciplinaire (financiers, techniciens, ingénieurs) qui va gérer un projet depuis sa conception à sa réalisation en optimisant trois paramètres en matière de qualité, de coûts et de délais. L'enjeu majeur est de créer un climat de collaboration entre les hommes de l'entreprise et de bien utiliser les compétences de chacun. [...]

[...] L'objectif est d'améliorer à terme la qualification des salariés et de les rendre polyvalents et montrer que le travail d'exécution est plus attirant. L'enrichissement des taches : le principe veut qu'il faut ajouter aux tâches de simple exécution des activités plus attractives voire plus qualifiées de façon à élever le niveau de responsabilité du salarié en même temps que sa motivation. L'organisation du travail centrée sur le groupe se traduit par du travail en groupe. Cette organisation du travail peut prendre les formes suivantes : Groupes semi autonomes : la réalisation d'un ensemble de taches est confiée à un groupe de salariés qui s'organise lui-même pour atteindre l'objectif défini par la hiérarchie. [...]

[...] L'activité productive Les systèmes de production A. Notion de système de production La production peut se définir comme une activité de transformation de ressources en vue d'obtenir un bien ou service. Un système de production regroupe toutes les opérations liées à la production depuis l'approvisionnement jusqu'à la livraison. On peut classer les systèmes de production selon certains critères : Le choix d'un mode de production est guidé par différentes considérations : Le produit fabriqué : la nature du produit et les contraintes techniques de sa fabrication imposent une production en continu ou de façon unitaire ou production en série ; Les contraintes de la demande : plus le produit sera demandé, plus il sera standardisé, imposant un système de production en grande série ; Les contraintes de délais : l'entreprise doit choisir un système de production optimisant les délais de fabrications ; Les contraintes de coûts : il faut tenir compte de la qualification du personnel, de l'environnement technologique, de la disponibilité et du coût des matières premières et des capacités financières de la firme. [...]