Les évolutions de la consommation et des modes de consommation

Thèmes abordés

évolutions de la consommation, modes de consommation, consommation keynésienne, déterminants économiques, Ernst Engel

Résumé du document

Pour analyser ces évolutions, les économistes utilisent le coefficient budgétaire ( = bi = détermine la part de la dépense d'un bien de consommation (Ci) dans la dépense totale de consommation (C)). Les coefficients budgétaires indiquent le poids d'un poste de consommation dans le budget global des ménages. Ils sont utilisés en tant que coefficient de corrélation dans l'indice des prix de la consommation. Au XIXe siècle, Ernst Engel est le premier à les utilisé. Il a étudié les budgets des familles belges et allemandes en 1857 et en 1891. Ces analyses lui permettent de découvrir certaines régularités nommées aujourd'hui « Lois d'Engel ».

Extraits

[...] Ex : Les biens de culture , la santé , l'éducation , le loisir. Cette classification permet de comprendre qu'il existe une saturation progressive des besoins au fur et à mesure que la société s'enrichit. Au cours de cette période , le revenu a beaucoup augmenté. Les dépenses d'alimentation et d'habillement diminue. Tous les autres posts augmentent contrairement au prévision d'Hengel mais aussi de nombreux sociologue augmentent beaucoup moins fortement que prévu. II- L'analyse des déterminants économiques de la consommation II-1. [...]

[...] Elles utilisent donc la publicité qui permet de rendre le comportement des individus conformes aux envies de l'entreprise. La filière s'est inversée. Les grandes firmes sont contraintes par la technologie , par le coup du capital et par leur capacité de produire. Pour assumer ces contraintes , les entreprises doivent prendre l'initiative de ce qu'elle produise. L'entreprise utilise la publicité pour que le comportement des consommateurs car la publicité incite le désir d'acheter les biens même si ces biens ne satisfont pas leur besoin. [...]

[...] PMC = / = c = constante pmc PMC = loi psychologique fondamentale = loi de Keynes La PMC qui décroit avec le revenu est supérieur à la propension marginale. Pour Keynes , la consommation est stable et prévisible par rapport à l'investissement. Elle permet de définir la loi psychologique fondamentale qui énonce que Tout supplément de revenus n'est pas entièrement consommer car à mesure que le revenu s'accroît une part de plus en plus importante est affectée à l'épargne Cet énoncé repose sur deux hypothèses : La consommation d'un agent n'est pas entièrement indépendante de celle des autres. LA consommation a une dimension ostentatoire. [...]

[...] Il a étudié les budgets des familles belges et allemandes en 1857 et en 1891. Ces analyses lui permettent de découvrir certaines régularités nommées aujourd'hui Lois d'Engel Dans ces lois , il met en évidence l'existence de 3 familles de biens. A partir de la déformation de la consommation des ménages lorsque le revenu augmente: -Les biens inférieurs ou de première nécessité. Ex : Les dépenses alimentaires. Ce sont des biens dont la part dans le revenu diminuent lorsque le revenu augmente. -Les biens normaux/neutres. [...]

[...] Le sociologue Baudrillard ( Années 70 et 80 ) pense que la consommation envoie des signes sociaux. Les sociologues découvrent que la consommation est un moyen d'échapper à son groupe social pour tenter de rejoindre une classe , plus aisée. III- Le rôle de la publicité K. GALBRATH (1967) Pour ce sociologue , le consommateur est sous influence. Il existe un lien entre la relation Entreprise-Consommateur. Le cas 1 représente la vision néo-classique des consommateurs qui expriment leurs désirs sur les marchés auxquels les entreprises répondent par des biens. [...]