Quand le prix d'une marchandise augmente (toutes choses restant égales par ailleurs), les acheteurs tendent à acheter une quantité moindre de celle-ci : La demande d'un bien baisse quand son prix augmente. Il s'agira de comprendre d'où vient cette variation des quantités demandées quand le prix varie. Comment expliquer cet effet total ? Comment le distinguer en effet de revenu et effet de substitution ?
[...] Si le revenu réel monétaire du consommateur est constant, une baisse de prix équivaut à une augmentation du revenu réel. Quand un prix baisse et que les revenus monétaires restent fixes, les revenus réels des consommateurs augmentent et il est probable qu'ils achèteront une quantité plus importante de presque tous les biens. Exemple : Si le prix du pain baisse, le revenu réel du consommateur donc son pouvoir d'achat augmentent : sa consommation de tous les biens va augmenter et pas seulement celle du pain. [...]
[...] Les effets de substitution et de revenu se combinent donc en effet total (la somme des deux effets) : le plus souvent ces deux effets jouent dans le même sens, mais ils peuvent varier en sens inverse. Limites La distinction entre les deux effets n'est en fait pas évidente :on considère que le revenu réel est inchangé si l'individu reste sur la même courbe d'indifférence. On mesure donc l'effet de substitution en se déplaçant le long de la courbe d'indifférence. Pour mesurer l'effet de revenu , on atteint une courbe d'indifférence plus (ou moins) élevée. Le paradoxe de Giffen :Le plus souvent, l'effet revenu et l'effet de substitution se renforcent l'un l'autre. [...]
[...] Mais pour certains biens, la baisse du pouvoir d'achat pourrait avoir l'effet paradoxal d'augmenter la consommation au lieu de la réduire (l'effet revenu est négatif, cf lois d'Engel). Il s'agit de biens de première nécessité jugés inférieurs par les consommateurs ; ils ne les utilisent que parce que leur niveau de vie leur interdit d'utiliser plus intensément des biens de meilleure qualité (la margarine comparée au beurre, le pain noir comparé au pain blanc Quand le niveau de vie s'élève, la consommation de ces biens inférieurs diminue au profit des biens normaux ;en revanche, leur utilisation augmente quand le niveau de vie régresse : la demande est donc toujours une fonction décroissante du prix, à la seule condition de ne retenir que l'effet pur du changement des prix relatifs(l'effet de substitution, sauf dans le cas où l'effet revenu surcompense l'effet prix . [...]
[...] On se reportera à la fiche technique sur les courbes d'indifférence pour comprendre comment on construit une courbe de demande à partir de la carte d'indifférence. Il s'agira de comprendre d'où vient cette variation des quantités demandées quand le prix varie. Comment expliquer cet effet total ? Comment le distinguer en effet de revenu et effet de substitution ? Explication de l'effet total de E1 à E2 L'analyse en termes de courbes d'indifférence met en évidence les effets de substitution et de revenu d'une variation de prix. [...]
[...] L'étude de ces deux effets permet de comprendre pourquoi la demande d'un bien augmente quand son prix baisse. Effet de substitution de E1 à E' Principe :Cet effet mesure la variation de la consommation d'un bien consécutive au changement de son prix par rapport aux autres biens, pour un revenu réel constant, sauf exceptions rares. Cet effet est toujours négatif : la variation du prix relatif d'un bien par rapport aux autres biens entraîne toujours une variation en sens inverse de sa consommation. [...]
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