Monographie Nestlé

Résumé du document

Jacques Attali est un adepte des régimes alimentaires et, en bon intellectuel, il les apprécie d'autant plus, qu'ils sont sévères et sophistiqués. Ce n'est pourtant pas parce que Peter Brabeck a fait de Nestlé le champion mondial de la nutrition et du bien-être que l'ex-conseiller de François Mitterrand a choisi son patron, parmi les rares industriels membres de la Commission pour la libération de la croissance française. C'est plutôt parce que le pilote du super tanker du chocolat suisse a révélé son génie de la croissance.
Nestlé est en effet un multinational leader mondial de l'agroalimentaire pour les humains mais aussi les animaux. Les préoccupations de bien-être, santé et nutrition, de plus en plus au cœur de la stratégie d'entreprise de Nestlé, ont dicté le slogan de l'entreprise :
«Good Food, Good Life »
Bref, Nestlé aujourd'hui, c'est l'attestation que « la vie du côté bon » n'est pas une utopie. Si l'histoire de la marque a commencé avec la préoccupation de sauver la vie de nouveaux-nés ne pouvant être nourris au sein maternel, la marque à beaucoup évolué depuis près de 150 ans : le chocolat, les confiseries, les eaux, les boissons instantanées, les produits laitiers frais sont venus compléter les activités de Nestlé au fur et à mesure de sa croissance, en Suisse comme à l'étranger.
Pour prendre conscience de la taille de l'entreprise aujourd'hui, il suffit de prendre quelques comparaisons éloquentes :
- penser que s'il était un Etat, le géant de Vevey serait le 51e, place actuelle de la Roumanie
- ses ventes sont équivalentes au triple de la richesse du Luxembourg
Alors quels sont les atouts de cette marque mondialement connue ? Quel est son mode de fonctionnement ? Comment un tel géant arrive à concilier décentralisation, reprise en main et constante innovation ? Autant de questions auxquelles nous tâcherons de fournir des réponses à travers cette étude du géant suisse.
Sans surprise, nous commencerons par en fournir une histoire détaillée aux yeux de laquelle son identité trouve toute sa pertinence, puis la deuxième partie sera consacrée aux questions plus techniques du mode de fonctionnement et de financement. Enfin, nous aborderons la question de l'écosystème de Nestlé en traitant d'une part le côté marketing et communication pour l'ensemble des nombreuses marques du groupe, d'autre part, les différentes critiques émises à l'encontre de la multinationale.

Extraits

[...] On peut les répartir selon les catégories suivantes : Boissons o Eau en bouteille : En 2006 Nestlé disposait de 72 marques d'eaux minérales différentes représentant un bénéfice de 9.6 milliards de francs suisses. Elle occupe ainsi 17% du marché mondial d'eau en bouteille. o Cafés o Autres Produits laitiers o Frais o Glace : suite à la fusion avec le producteur de glace américain Dreyer's, Nestlé est, avec de parts de marché, le leader mondial dans ce secteur. Nutrition o Nourriture pour enfant : le fondateur de Nestlé, Henri Nestlé, est considéré comme l'inventeur de nourriture pour enfant. Aujourd'hui Nestlé fait partie des leaders dans ce secteur. [...]

[...] Chaque action donne le droit à une voix. L'Assemblée Générale procède et prend ses décisions selon le principe de la majorité absolue des actions représentées lors de la séance, qui a lieu quel que soit le nombre d'actionnaires ou d'actions présents. En cas d'égalité, le Président de l'Assemblée départage les voix. Le vote a lieu à mains levées à moins que le président ou la majorité des présents ne réclament le vote à bulletin secret. L'ordre du jour est établi par le Conseil d'Administration, mais peut être complété par les actionnaires, par une annonce et demande préalables à la séance, à condition que les requérants représentent au moins 1 million de Francs suisses d'actions. [...]

[...] L'histoire de Nestlé : Nestlé, le plus grand nid du monde Nestlé a pour logo depuis son origine un nid (nest en allemand / anglais) occupé par trois, puis deux petits oiseaux nourris par un adulte afin de rester représentatif de la famille moyenne. L'origine du logo vient du patronyme Nestle en anglais to nestle signifie nicher. Il y a 140 ans, les fondateurs d'Anglo-Swiss Condensed Milk Co. décidèrent de fabriquer le premier lait condensé industriel d'Europe à Charm, dans le Canton de Zoug (Suisse), afin de répondre à un besoin du marché, en quête d'un lait naturel de longue conservation. [...]

[...] Sans réponse de la part de la société au bout de ce délai, l'actionnaire est réputé comme actionnaire avec droit de vote Aucune personne physique ou morale, ou groupement de personnes constitué légalement ou de tout autre manière ne peut détenir plus de du capital-action de la société. C'est le Conseil d'Administration qui est le garant de cette règle et il est à ce titre le seul à pouvoir accepter une dérogation à la règle, dans les cas prévus par les statuts. L'exercice annuel commence le 1er janvier et se termine le 31 décembre. [...]

[...] Cette marque a prouvé qu'une bonne innovation, l'idée d'une capsule de café associée à une machine spécifique également produite par Nestlé, pouvait dégager une croissance solide, même sur des marchés européens relativement saturés. La marque Nestlé et ses marques associées constituent donc un élément majeur de la valeur de la société, qui souhaite en outre développer son image de partenaire d'une société de la bonne nutrition et de la santé Dans un but de renforcement du pôle nutrition, le groupe Nestlé a souhaité recentrer sa stratégie sur des produits de consommation, en rachetant pour 2,5 milliards de Francs Suisses la société Novartis, leader mondiale aux Etats-Unis de l'alimentation pour bébés C'est en effet ce pôle dont la croissance s'élevait l'année dernière à qui a tiré la croissance du groupe vers le haut et a permis de dégager des bénéfices plus importants. [...]