Enquête sur le commerce équitable

Thèmes abordés

commerce équitable, rémunération juste, pays du Sud, Déclaration universelle des droits de l'homme, Max Havelaar, leaders d'opinions, mondialisation

Résumé du document

Une proportion significative des articles que nous consommons est produite dans hémisphère sud, et nos actes d'achat ont une répercussion directe sur la vie des populations du Sud.
Les principes du commerce équitable visent à garantir que la mise sur le marché d'un produit assure à chacun de ses acteurs une rémunération juste. Or, le commerce à l'échelle mondiale a créé un déséquilibre particulièrement injuste entre les pays producteurs du Sud et les pays consommateurs du Nord. C'est pourquoi les acteurs du commerce équitable accentuent leurs efforts en faveur des pays du Sud. L'un des fondements de la Déclaration universelle des droits de l'homme stipule que « quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine » (article 23).

Extraits

[...] Pour cela il y a un label qui implique les acteurs commerciaux et identifie les produits du commerce équitable. Les produits dotés du logo Max Havelaar sont produits et commercialisés en fonction des standards internationaux du commerce équitable (établis par FLO) Ceux-ci assurent que : -Les producteurs reçoivent un prix juste pour leurs récoltes. -Les conditions de travail sont décentes -Les méthodes de production sont respectueuses de l'environnement. -Les produits alimentaires concernés sont : café, thé, sucre, riz, cacao, miel, jus de fruits, fruits frais (bananes, ananas, mangues), fruits séchés (dattes, noix), quinoa, épices (poivre noir et blanc, noix muscade, gingembre, clou de girofle, curry, cardamome, vanille, cannelle). [...]

[...] Mais ce document est très complexe et trop technique même si il nous a permit de définir ce qu'étaient les leaders d'opinion. L'auteur est Eric Vernette Nous avons aussi consulté différents sites Internet comme le site de max havelaar ou encore le site d'artisans du monde ou encore equiterne. Réalisation d'un questionnaire. Ce questionnaire que nous avions réalisés ressemblait par quelques questions au questionnaire fournit par Mac Havelaar. Mais dans la majorité des questions cela diffère car le questionnaire de max havelar repose sur trop de questions par lequel l'interviewé doit donner son avis par des notes, ce qui a couvent été trouvé par les interviewé comme trop fastidieux. [...]

[...] Mais sommes nous certains lorsque nous faisons nos courses, que tous les produits que nous achetons ont permit à ceux qui ont travaillés à leur production de bénéficier de ce principe fondamental ? Penser éthique dans un système mondial consiste à ce que le monde occidental sache que le prix de son confort n'est pas au détriment des petits producteurs du Sud. Malheureusement, c'est pratiquement impossible tant toute information sur le mode de production (ainsi que le mode d'acheminement) est absente sur les lieux de vente. C'est donc pour nous aider dans cette démarche que le commerce équitable existe. [...]

[...] On peut voir que le commerce équitable n'est pas un sujet de conversation entre les personnes. Notamment ça se vérifie grâce aux questions de 17 à 19. En effet par rapport à l'échelle difficile à analyser allant de 1 à pour chaque une d'entre elles la moyenne est inférieure à 3. Ainsi nous dirons que le commerce équitable n'est pas encore dans les mœurs C'est-à-dire qu'il n'intervient pas dans les conversations comme le travail ou la politique. Donc il n'est pas un sujet de conversation habituel pour les personnes. [...]

[...] Environ 50% suite à ce questionnaire compte tester des produits équitables. Nous pouvons être surpris par ce résultat, mais se ne sont que des intentions d'achat. Donc c'est assez surprenant que 50% ont une intention d'acheter des produits équitables et on peut dire que les personnes n'ont pas conscience des enjeux du commerce équitable. Ainsi nous pouvons dire que les consommateurs ne sont pas informés par les médias Ils n'ont pas l'information. Mais nous pouvons voir que 43% des gens n'ont jamais achetés des produits de l'agriculture biologique. [...]