Action d’animation, promotion en unité commerciale - Un plateau garni de Noël à Monoprix

Thèmes abordés

animation, promotion, unité commerciale, Monoprix, Leclrec, LIDL, Carrefour, point de vente, cible, environnement

Résumé du document

Ce qui a déclenché cette action d'animation/promotion est Noël, pour que les ventes dans la période de Noël, période très importante, soient réussies, il faut dynamiser le magasin, proposer de nouvelles choses, il faut créer l'événement.
Pour cela, j'ai l'idée de la création d'un « plateau garni de noël », utilisant la technique promotionnelle du lot.
Un produit inédit, qui est en rapport à Noël et exclusivement pour Noël, il était en quantité très limitée.

Extraits

[...] Je pense que cette animation/promotion a était une réussite. Il a plus de points forts que de points faibles. Si les hits très hotte de Noël sont reconduit, cette action d'animation/promotion pourrait être reconduite sans problème, elle est parfaitement en phase avec les hits très hotte de Noël Il est malgré tout vraiment difficile d'analyse au vu du faible stock à ma disposition, cela pourrait être intéressant de refaire cette animation/promotion l'année prochaine avec un stock nettement plus important. Comme je vous l'ai dit, plusieurs signes montrent que c'est une réussite, mais l'analyse est faussée par le stock. [...]

[...] Le manager a été honorable de me laisser faire une action d'animation/promotion seule, mais il m'a pour le coup laissé trop seul, j'ai dû tous gérer, surtout en ayant peu de moyens, même quasiment nuls, je regrette le manque de risque du magasin, je n'avais pas assez de moyens pour pouvoir effectuer réellement ce que je voulais, j'ai dû faire avec les moyens du bord Cette action d'animation/promotion a beaucoup fait appel à ma motivation, ma capacité de gestion et d'organisation. Je pense que dans cette épreuve où j'ai dû faire seul, cela m'a fait personnellement et professionnellement progresser. COMPORTEMENT D'ACHAT Type d'achat : achat réfléchi Mobile d'achat : se réapprovisionner en nourriture Attitude d'achat : les clients prennent le temps de faire le tour des rayons, s'arrêtant fréquemment parler. [...]

[...] Préparation et déroulement de l'animation/promotion A. Planification de l'animation besoin d'innovation, proposer un produit nouveau, dynamiser le magasin réunion avec le manager (proposition de l'animation) acceptation du manager sélection des produits modification sur informatique des stocks suite à la création du lot emballage des produits création de l'étiquette choix de l'emplacement réunion avec le manager (validation de mon animation/promotion) ajout des lots au stock mis en rayon contrôle des ventes analyse du résultat de l'animation/promotion Le stock de départ étant de quatre produits. [...]

[...] III. Mesurer les performances de l'action/promotion A. Bilan : Il y avait quatre produits en stock. Ces quatre produits ont étaient vendu en une heure. Le CA a était de 79.96 La marge générée par produit et globale m'a été cachée pour des raisons qui m'ont été également cachées. Le panier moyen était de 19.99 car les quatre produits se sont vendus individuellement. Les clients qui ont acheté ces produits étaient tous des personnes âgées. B. [...]

[...] L'assortiment du magasin est large, le nombre de familles proposées pour chaque groupe de produits est grand, l'assortiment est également profond, le nombre de références offertes par famille de produits est important. Les principales marques vendues dans le magasin sont celles de l'enseigne : Monoprix, Monoprix bio, Monoprix gourmet. Les facteurs d'ambiances présents dans le magasin sont : du mobilier, de la musique, de l'éclairage et de la climatisation, tout cela réglé dans le but de faire acheter le plus possible le client. PLAN DU MAGASIN PHOTO DE LA SIGNALÉTIQUE C. [...]