Le commerce équitable : une idée novatrice ou une illusion ?

Résumé du document

Les échanges entre pays du Nord et du Sud sont très déséquilibrés. Dominé par la puissance économique du Nord, le Sud ne peut que se soumettre, le plus souvent, aux conditions définies par les pays riches. Les pays riches taxent lourdement les importations des seuls produits qui seraient une source d'argent pour les pays du Sud : les produits agricoles transformés et le textile. Aujourd'hui, la notoriété du commerce équitable augmente, et de plus en plus de gens prennent conscience du problème de ce commerce inégal. Le commerce équitable en France, un peu moins développé que dans certains pays voisins européens, connaît depuis ces dernières années, une très forte progression: en sept ans, la notoriété du commerce équitable est passée de 9% à 81% d'après le baromètre d'Ipsos/Max Havelaar. Les produits d'hygiène et de beauté, comme par exemple le gel douche au sérum de nuit, le savon de karité, l'huile d'argan, seraient la cause de l'engouement du commerce équitable. Cependant, les dépenses liées au commerce équitable restent encore marginales dans le budget des français : 2,64 euros par habitant et par an, contre 18 euros en Suisse et 8 euros en Grande-Bretagne (...)

Extraits

[...] Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine et complétée, s'il y a lieu, par tous autres moyens de protection sociale. Toute personne a le droit de fonder avec d'autres des syndicats et de s'affilier à des syndicats pour la défense de ses intérêts Article extrait de la Déclaration universelle des droits de l'homme du 10 décembre 1948. Annexe 3 Extrait de textes de lois : CODE RURAL (Partie Législative) Chapitre III : Les labels et la certification Article L643-1 Les denrées alimentaires et les produits agricoles non alimentaires et non transformés peuvent bénéficier d'un label agricole ou faire l'objet d'une certification de conformité aux règles définies dans un cahier des charges. [...]

[...] Il y a aussi le problème du sens équitable au sein même de la grande distribution. Si l'on prend l'exemple d'une caissière de supermarché ou du routier, ont-ils un salaire leur permettant de se développer et de faire des projets? Pourtant ils font bel et bien partie du circuit équitable. Par exemple la chaîne de supermarché Lidl propose des produits labellisés Max Havelaar alors qu'une campagne sans précédent est menée dans toute l'Europe autour du livre noir du groupe Lidl (Schwarz-buch Lidl) qui dénonce les conditions de travail, un climat de peur parmi les salariés et des mesures répressives insupportables on peut alors douter de l'éthique équitable de ces supermarchés et penser que la présence de produits labellisés commerce équitable dans ces groupes de distribution n'est qu'une opération marketing. [...]

[...] L'association est actuellement l'un des acteurs les plus importants du commerce équitable. Max Havelaar n'est pas le nom du fondateur de l'association, mais le titre d'un roman à succès des années 1860 qui dénonce l'inégalité des échanges entre l'Indonésie et les Pays- Bas. Max Havelaar est né en 1988 aux Pays-Bas. Son objectif premier est de faire un commerce plus juste, en permettant l'accès à un prix minimum garanti qui rémunère de manière équitable et à une plus juste valeur le travail des petits producteurs. [...]

[...] Lycée Jean Vigo Travaux personnels encadrés Le commerce équitable : une idée novatrice ou une illusion? Albaret Camille Cannac Mélanie Lebeuf Charlotte Classe de 1ere ES Année scolaire 2007-2008 SOMMAIRE Introduction 2 I - Le commerce équitable 3 I.1 Définition 3 I.2 Pourquoi en est-on venu au commerce équitable? 4 I.3 Les moments clés du commerce équitable II - Étude de cas sur le café 9 II-1 Le café nous raconte son histoire 9 II-2 Introduction 11 II-3 Le café nous livre ses chiffres 15 II-4Le commerce équitable offre son aide au Chiapas dans la coopérative Mut Vitz 17 III - Les limites du commerce équitable 21 III.1 Le commerce équitable et la grande distribution une union possible ? [...]

[...] Fin d'année 1990 : Apparition du Commerce équitable dans les médias et dans le langage courant : L'association Max Havelaar arrive en France : Introduction de la Banane Equitable sur les étalages français : Création de FLO : L'association MINGA voit le jour, à l'initiative de la coopérative Andines : On compte magasins dans le monde, dont 2500 en Europe et une centaine en France : L'association BIO EQUITABLE est fondée 2003 : Les supermarchés Monoprix ainsi que Cora commercialisent pour la 1ére fois des produits estampillés commerce équitable : Jacques Chirac remet la légion d'honneur à Franz van der Hoff le cofondateur de Max Havelaar. Evolution du taux de notoriété en France du commerce équitable d'octobre 2000 à mars 2005. II-1 Le café nous raconte son histoire L'histoire du café est pleine de légendes plus fantastiques les une que les autre issues de tous les coins du monde. La plus connue d'entre elles vient du Yémen et raconte comment le café aurait été découvert. [...]