Cours de gestion des stocks

Résumé du document

Aussi, l'objectif de ce cours, est de "lever le voile", de montrer qu'une saine gestion des stocks doit être réalisée, dans toutes les entreprises, moyennant l'utilisation de méthodes scientifiques, d'un coût peu élevé et génératrices de profits parfois insoupçonnés.

Pour arriver à cet objectif, différents types d'opérations sont nécessaires :

- Le magasinage avec entrées, stockage, sorties des articles...
- Le classement des stocks en catégories...
- L'imputation des entrées sorties, en comptabilité (méthode d'évaluations).
- Optimisation (utilisation des méthodes classiques.)

Extraits

[...] -montant des fournitures des services déjà cités -amortissement ou location des locaux, du matériel et du mobilier -prix de l'énergie -coût du service informatique . L'unité d'œuvre : Il semble que l'unité d'œuvre la plus adaptée soit la livraison effectuée. L'ensemble de ces frais sera donc rapporté au nombre de livraisons, et on pourra calculer le prix d'une livraison. En effet, la plupart des frais engagés (contrôle des délais, relances, réception, enregistrement des factures fournisseurs) paraissent plutôt liés aux livraisons qu'aux commandes. [...]

[...] Le coût de la gestion des stocks est de 90000 dh. par an. - Enfin, le prix de la liasse de commande et celui de la liasse des bons de réception sont de 2 dh. chacun. A partir de ces données, vous devez calculer : -le coût de passation (valeur pour une livraison) -le coût de possession (pourcentage de la valeur du stock moyen) Tableau de répartition : Coût de passation : . Coût de possession : Le stock de sécurité Dans l'idéal, la consommation des produits en stock est parfaitement régulière, et les réapprovisionnements s'effectuent aux dates prévues. [...]

[...] I.2 Tâches administratives de la gestion des stocks La normalisation des articles Il s'agit de classer les articles selon le degré de leur utilité. Il s'agit de déterminer les articles qui conviennent le mieux aux besoins de l'entrepris et d'éliminer toutes les variétés superflues. Ce classement à pour avantage la réduction du nombre d'articles stockés et par conséquent du niveau général des stocks et de leur coût La classification des articles La classification des articles peut se faire selon un critère déterminé : L'origine du produit , sa nature ou sa destination ce qui peut faciliter l'identification des produits en magasin La symbolisation des articles La symbolisation des articles facilite leur classification, elle consiste à attribuer à chaque article un symbole ou un code permettant son identification. [...]

[...] * 1 gestionnaire de stocks : 13500 dh. * 1 chef magasinier : 9000 dh. * 5 magasiniers : 6000 dh. Chacun. * 2 secrétaires : 6750 dh. Chacune. -Le taux de rendement des capitaux investis de - Les amortissements matériel et bureaux : 21000 dh. [...]

[...] Inconvénients : Cette méthode n'est pas admise par le fisc. Les stocks sont sous-valorisés en période d'inflation et sur- valorisés en période de baisse Autre méthode : Le dernier prix ou dernière acquisition Cette méthode est utilisée pour les articles faisant l'objet de réapprovisionnements fréquents. Cette méthode n'est pas admise par le fisc. Exercice : Valorisation des stocks selon différentes méthodes Incidences sur l'organisation : Comme l'exercice précédent le montre, les méthodes de tenue des stocks par lots exigent de conserver un historique parfois très ancien. [...]