Présentation PowerPoint sur les stocks. Ceux-ci représentent les produits achetés ou vendus dans l'entreprise à un moment donné.
[...] Coûts des stocks. Classification et coûts de stockage Les stocks posent des problèmes : D'espace de stockage De rigidification du processus deproduction De coûts Classification et coûts de stockage Il existe différentes méthodes de gestion des stocks, fonction de l'importance (économique, stratégique ) du composant considéré. Pour faciliter le regroupement de produits d'importance similaire, on utilise très fréquemment la méthode dite de classification ABC Classification et coûts de stockage A. La classification ABC Principe de base: 20% des articles représentent l'essentiel de la valeur stockée approchant les 80%. [...]
[...] Présentation des stocks B. Fonctions Stocks de transit Stocks cyclique Stocks de sécurité Stocks de tampons Stocks d'anticipation Présentation des stocks C. Rôle des stocks Répondre à la demande anticipée de la clientèle Niveler les taux de production Dissocier les éléments du système de production - distribution Éliminer les risques de pénuries Minimiser le nombre de commandes Se protéger des augmentations des prix Faciliter les opérations Présentation des stocks D. Le Stock et les économies d'échelle Les stocks permettent de jouer sur les économies d'échelle : Baisse des prix d'achats en fonction des quantités Baisse du coût unitaire de lancement Il faut néanmoins privilégier la flexibilité afin d'avoir une gestion au plus juste Présentation des stocks E. [...]
[...] Coûts des stocks. On distingue quatre types de coûts : Le coût d'acquisition Le coût de lancement Le coût de possession Le coût de pénurie Coût d'acquisition Coût de lancement Il correspond à l'ensemble des coûts engendrés pour obtenir les produits. On peut y trouver les coûts de passation de commande ou les coûts de préparation d'une fabrication. Coût de possession Il correspond à l'ensemble des coûts des surfaces Coût financier engendrés par le stockage du produit Coût des surfaces. [...]
[...] Le réapprovisionnement à période fixe et quantité variable Aussi appelé révision périodique Principe : dans un contexte de demande constante et de respect des délais on va commander à période fixe (la période économique) une quantité fixe (le lot économique) pour éviter tout risque de pénurie Révision périodique Niveau cible Révision périodique Niveau de stock cible : Niveau de stock qui permet de déterminer la taille du lot à commander. Niveau cible = DD + DR + SS oùDD = utilisation durant le délaiDR = utilisation durant la période de révisionSS = stock de sécurité Systèmes d'approvisionnement C. Les systèmes hybrides Combinaison de deux ou plusieurs systèmes de base afin de solutionner un problème spécifique Exemple : combinaison système révision périodique / point de commande Les systèmes hybrides Combinaison système révision périodique / point de commande Gestion des stocks D. [...]
[...] La compétitivité de l'entreprise peut être particulièrement affectée par sa gestion des stocks, raison suffisante pour y porter une grande attention. Qu'est-ce que le stockage ? Quels sont les objectifs principaux? Présentation des stocks A. Types de stock B. Fonctions C. Rôles D. Le stock et les économies d'échelle E. Incertitude et problèmes liés à la gestion des stocks Présentation des stocks A. Les principaux types de stocks Le stock de marchandise Le stock de matière première Le stock des produits en cours de fabrication Le stock des produits terminés Quel rôle joue l'inventaire? [...]
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