L'élasticité des prix et des revenus

Résumé du document

L'élasticité mesure la sensibilité d'une variable par exemple la quantité offerte aux variations d'une autre variable par exemple le prix.
On dira qu'une demande ou offre est très élastique si elle est très sensible aux variations de prix ou revenu.
A l'inverse, on parle de demande ou offre inélastique lorsqu'une variation, par exemple des prix, n'a que très peu d'impact sur les quantités.

Extraits

[...] En supposant que la demande des consommateurs pour le pain de campagne est plus élastique que celle pour le pain traditionnel, quel serait l' e¤et d' accroissement du prix de la farine de blé sur la demande un de ces deux variétés de pain ? L' élasticité prix croisée de la demande entre deux biens A et B va mesurer la variation relative de la demande de biens A suite à une variation relative du prix du bien B. [...]

[...] L' élasticité L' élasticité mesure la sensibilité d' une variable comme par exemple la quantité o¤erte aux variations d' une autre variable comme par exemple le prix. On dira qu' une demande ou o¤re est très élastique si elle est très sensible aux variations de prix ou revenu. A l' inverse, on parle de demande ou o¤re inélastique lorsque une variation, par exemple des prix, n' que très peu d' a impact sur les quantités. Exemple fruits et légumes, pétrole - L' élasticité prix direct et demande) Elasticité prix direct: Mesure la variation de la quantité suite à une variation du prix du bien considéré. [...]

[...] Unités di¤érentes ) il faut mesurer les variations relatives (en pourcentage) prix et quantités. p = = p QD QD p p QO QO p p = QD p p QD QO p p QO = Exemple: Supposons qu' une augmentation de 10% du prix de la barquette de fraises va engendrer une diminution de de la demande: = p 50% = Ceci signi e qu' une augmentation du prix des fraises de va engendrer une diminution 5 fois plus importante de la demande Même résultats: Supposons une augmentation du prix de la barquette de fraises de 2 euros à 2,2 euros entrainant une diminution des ventes journalières de 50 à 25 barquettes pour un primeur: p = = 5 = Pour simpli er les notations, on néglige souvent le signe négatif et l' considère on la valeur absolue de l' élasticité. [...]

[...] - L' élasticité est unitaire si la variation de la demande est égale à la variation du prix. - L' élasticité revenu de la demande Mesure la variation de la demande suite à un evariation du revenu. = R QD QD R R = QD R R QD Exemple: Considérons un consommateur ayant des goûts tels qu' une augmentation de de son revenu entraine une diminution de de sa consommation de Bintje (pomme de terre à usage courant) et une augmentation de de sa consommation de ratte (pomme de terre plus rare et plus chère). [...]