La France : Mutations des systèmes productifs, Stéphanie Beucher, Stéphane Dubois, Alexandra Monot, 2014, systèmes productifs, espaces productifs, modèles productifs, mondialisation, mutations spatiales, France
Cette question de programme entend faire réfléchir les futurs enseignants au devenir économique de la France dans un contexte de crise économique mondialisée et dans un cadre européen alors que le pays a connu des bouleversements structurels depuis la fin des 30 glorieuses à cause de la révolution des communications et des transports et de la baisse des emplois manufacturiers.
[...] Enfin le système agricole est largement intégré au système industriel : forte représentation des PME-PMI avec une dépendance aux grands groupes (Danone, Bonduelle mais se singularise par l'ampleur du mouvement associatif en son sein ( de l'agroalimentaire français relève de coopératives). La France est le 1er pays au monde en termes de coopération agricole. La logique alternative au système conventionnel : Produire mieux et au mieux Les logiques agricoles alternatives placent le terroir au centre des démarches productives et commerciales. La traçabilité géographique des productions devient un concept productif et commercial fondamental gage de facteurs pérennes de qualité. [...]
[...] Tous ces aménagements (culturels, congrès, sportifs) font de Paris le 1er centre touristique du monde. Les autres villes touristiques françaises La plupart des villes françaises connaissent un développement touristique, principalement les villes historiques réhabilitées qui peuvent appartenir à des circuits touristiques. Le tourisme touche toutes les villes, quelle que soit leur taille. La distinction s'effectue en fonction des activités culturelles offertes. Il faut toutefois remarquer que des festivals se déroulent dans les quatre régions du Midi. Ainsi l'espace touristique français est-il majoritairement périphérique. [...]
[...] une usine, une technopole) Ils relèvent d'un système spatial productif de forme et dimension variables selon son activité, son dynamisme et son extension. Le système productif est à la fois : o L'ensemble des unités de production résidant en France o Le mode d'organisation de la production (mise en cohérence d'un mode d'organisation du travail et d'un système technique) La classification en trois secteurs d'activités est obsolète, car l'extension des méthodes de production industrielle à d'autres secteurs économiques (tourisme, agro-alimentaire) et la tertiarisation des taches la rendent floue. [...]
[...] Compétition laitière entre la France et l'Europe du Nord : en Allemagne production moins diversifiée avec un système productif très industrialisé (étables géantes, robotisation, filière de production de maïs d'ensilage, fiscalité plus généreuse). Une stratégie d'adaptation : l'ouverture aux investissements étrangers (notamment chinois) La filière avicole : redoutable concurrence intraeuropéenne (Allemagne, Pays-Bas, Belgique) sur des productions non labellisées (la viande de poulet importé est passée de en 1990 à en du poulet consommé dans la restauration collective est importé ; de la viande de poulet utilisée par les IAA). [...]
[...] Chapitre 3 La France, une économie de services A partir de 1975, les activités tertiaires occupent plus de de la population française ( aujourd'hui) et jouent un rôle de plus en plus décisif. C'est un secteur hétérogène dont la distribution spatiale est de plus en plus complexe. Une France tertiarisée Près de trois emplois sur quatre appartiennent aujourd'hui à la nébuleuse des services (commerce, santé, éducation, loisirs, services aux entreprises, transports ) avec une configuration géographique très liée à l'urbanisation et à la concentration de la population. C'est le seul secteur qui crée des emplois 7 millions depuis 1980). Le secteur public concentre des emplois de services en métropole. [...]
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