le Hard discount

Thèmes abordés

Hard discount- economie

Résumé du document

Introduction


«Pour faire face à la crise, 90% des Français comptent réduire leurs dépenses «moins prioritaires» et recourir au hard-discount (82% des Français choisissent cette solution) en 2009». Ces statistiques montrent bien le changement de comportement d'achat des Français: la crise et la restriction du pouvoir d'achat influencent les choix des consommateurs, de ce fait leurs besoins changent. Ils modifient alors leurs habitudes de consommation.
Longtemps considéré comme le «supermarché du pauvre», le hard discount ou maxi discount est un magasin de libre service alimentaire qui se caractérise par une polyvalence du personnel qui est donc réduit, une présentation sommaire avec des produits dans les cartons d'origine ou sur palettes , des prix bas, une surface de vente réduite qui est d'environ 600 m² et un assortiment de produits restreints.
Ce type de distribution a été inventé pendant la période post-seconde guerre mondiale en 1948 par les frères Albrecht qui sont les fondateurs l'Aldi. Il est apparu pour la première fois en Allemagne à la fin des années 1960 avec Lidl, Norma et Aldi, puis dans d'autres pays européens à la fin des années 1980. En France, depuis les années 1990, le hard discount est devenu l'un des principaux phénomènes de consommation. En effet, ce phénomène n'a cessé de s'accentuer atteignant une part de marché de 11,6% en 2002. Dans les années 2000, le hard discount a gagné 10% de part de marché. Les distributeurs français ont donc du redoubler d'efforts pour contrer la montée du hard discount en mettant en place plusieurs stratégies.

Comment les distributeurs français ont-ils contré la montée du hard discount en France, afin de reconquérir la clientèle perdue ?
Après avoir étudié l'essor du hard discount en France, nous verrons dans un second temps la contre attaque des distributeurs français.

Extraits

[...] Longtemps considéré comme le «supermarché du pauvre», le hard discount ou maxi discount est un magasin de libre service alimentaire qui se caractérise par une polyvalence du personnel qui est donc réduit, une présentation sommaire avec des produits dans les cartons d'origine ou sur palettes , des prix bas, une surface de vente réduite qui est d'environ 600 et un assortiment de produits restreints. Ce type de distribution a été inventé pendant la période post-seconde guerre mondiale en 1948 par les frères Albrecht qui sont les fondateurs l'Aldi. Il est apparu pour la première fois en Allemagne à la fin des années 1960 avec Lidl, Norma et Aldi, puis dans d'autres pays européens à la fin des années 1980. En France, depuis les années 1990, le hard discount est devenu l'un des principaux phénomènes de consommation. [...]

[...] Lidl avec 1263 points de vente L'enseigne Lidl, créée en 1970 en Allemagne, est aujourd'hui leader du hard- discount sur le marché français. vie à prix Lidl» est le slogan de cette enseigne. C'est le hard-discounter qui investit le plus dans la publicité. L'enseigne introduit de plus en plus de marques nationales dans ses rayons. Aldi avec 688 points de vente Aldi est la contraction d'Albrecht-Discount. L'enseigne allemande, créée en 1913, devient une société de produits discount à partir de 1948. meilleure qualité au prix meilleur» est le slogan de Aldi. [...]

[...] Malgré un packaging assez simple (fond blanc et écriture bleue) ce dernier permet une très bonne visibilité des produits en rayons. L'objectif de ce packaging très «épuré» étant de faire comprendre que le groupe ne s'attarde pas sur des fioritures au niveau du packaging mais qu'il se concentre sur le produit en lui-même. Par ailleurs, Carrefour a énormément investit dans la publicité. Les produits Carrefour Discount apparaissent sous forme d'affichages, de publicité dans la presse, de spots télévisuels, etc. En effet, Carrefour a dépensé 347 millions d'euros en publicité en 2009. [...]

[...] Le marché du hard discount gagne 1 à par an. Ce graphique ci-dessous nous illustre ces statistiques les grands acteurs du hard discount Les principaux acteurs du hard discount sont les enseignes allemandes avec Aldi, Lidl et Norma et les enseignes françaises avec ED, Leader Price, Netto, le Mutant (voir graphique) En 2007, Lidl domine en France assez largement ses concurrents en nombre de magasins, avec 1263 unités contre 820 à Ed (groupe Carrefour) au leader mondial Aldi à Leader-Price (groupe Casino) et 325 à Netto (groupe Intermarché). [...]

[...] ED avec 820points de vente ED est la première enseigne de hard-discount française. Créée en 1978 par le groupe Carrefour, elle apparut dans un premier temps sous le nom de «Archi puis l'épicier». L'enseigne abandonne de plus en plus le nom ED au profit de sa marque phare meilleur prix» est le slogan de ED. Norma avec 117 points de vente Le premier magasin Norma a ouvert en 1962 à Nuremberg. Crée par Manfred Roth, il a pour slogan «pour chaque Euro le maximum». [...]