Les OGM - publié le 28/04/2007

Résumé du document

TPE sur les OGM. Les OGM ont commencé leur histoire aux États-Unis qui commercialisent des plantes transgéniques depuis 1994. Ce sont d'ailleurs eux qui sont le plus avancés dans ce domaine. La première espèce transgénique qui a été vendue est la tomate Mac Gregor. En quoi les OGM suscitent-ils de si grands débats dans le monde ?

Extraits

[...] La compagnie est en train d'acquérir une grande partie des ressources génétiques de la planète en achetant à tour de bras les compagnies semencières partout dans le monde. Avec 12600 salariés, MONSANTO est présente dans plus de 50 pays. En 2005, MONSANTO a réalisé un chiffre d'affaires de 6,3 milliards de dollars, qui la positionne comme le troisième intervenant du marché mondial de l'agrofourniture. José Bové, l'ancien porte-parole de la Confédération Paysanne, a appelé les consommateurs français à un boycottage des produits de la firme américaine Monsanto à l'origine d'une saisie d'un compte bancaire du deuxième syndicat agricole français. [...]

[...] Le Dr. Michael Antoniu, un expert en génétique moléculaires de l'Ecole de hôpital médical Guy, a décrit les résultats de recherche comme étant «très préoccupants d'un point de vue médical», en ajoutant «J'ai été stupéfait du nombre de différences significatives trouvée dans l'expérimentation sur les rats.» De même, la conception même des expériences est inadéquate et l'évaluation des données incorrecte. La poursuite des recherches est absolument nécessaire. En revanche, le gouvernement canadien a autorisé le maïs MON 863 en mars 2003 sur la base d'études fournies directement par l'entreprise Monsanto. [...]

[...] Avantages des OGM pour l'agriculture. La transgénèse permet d'obtenir de nouvelles variétés plus performantes beaucoup plus rapidement que par croisement biologique. Les OGM permettent une amélioration des récoltes aussi bien sur la qualité que sur la quantité. L'introduction de nouveaux gènes dans le patrimoine d'une espèce peut conférer une résistance à certaines maladies notamment virales. D'autre part, les scientifiques ont l'intention de créer des OGM dont la qualité nutritionnelle et technologique devrait être améliorée. Exemple : petits pois contenant plus d'acides aminés essentiels, retard de la maturation des fruits et légumes pour qu'ils se conserve plus longtemps. [...]

[...] Résidus organiques. Pesticide : Se dit d'un produit chimique destiné à lutter contre les parasites animaux et végétaux nuisibles aux cultures. Transgenèse : Modification du génome d'un être vivant par introduction d'un fragment d'ADN dans son patrimoine génétique. BIBLIOGRAPHIE Liens Internet : http://www.agrisalon.com/06-actu/article-15977.php Greenpeace Canada et Greenpeace Allemagne : http://www.greenpeace.ca/f/communiques/index.php?comurl=x=78594 Pierre-Alain Blais, Communiqué du gouvernement luxembourgeois, le 11 août 2005, Agence France Presse, Corinne Lepage : http://altercampagne.free.fr/pages/info.htm Stéphane Foucart (Le Monde du 15 décembre 2004) : http://www.monde- solidaire.org/spip/article.php3?id_article=1796 Véronique Smée : http://www.fairelejour.org/article.php3?id_article=969 Torpedo : http://www.e-torpedo.net/imprimersans.php3?id_article=391 Alice LAUNET : http://terresacree.org/ratmonsanto.htm Geoffrey Lean : http://terresacree.org/nocivite.htm Greenpeace France de Arnaud Apoteker : http://liege.indymedia.org/news/2005/10/5371.php http://www.ogm.gouv.qc.ca/ http://www.finances.gouv.fr/ogm/index-bas.htm Hervé Kempf : http://www.infogm.org/breve.php3?id_breve=448 Dominique Lecourt, (Professeur de philosophie à l'Université de Paris VII et Délégué général de la Fondation BioVision de l'Académie des Sciences), Robert Naquet, (CNRS, Président du comité pour l'éthique en sciences de la vie), Daniele Franzone (Directeur Général de l'Environnement à la Commission Européenne), Marc Fellous (INRA, UMR d'Agronomie, Président de la Commission du Génie Biomoléculaire.) : http://www.futura- sciences.com/comprendre/d/dossier223-1.php Livres : Gilles-Eric Séralini Ces OGM qui changent le monde octobre pages Coll. [...]

[...] Le risque de développement d'allergies est souvent mis en avant. Or dès qu'une protéine est absorbée, il peut y avoir un risque d'allergie. Donc un risque d'allergie peut toujours être possible même si les produits ne sont pas des OGM. Il faut maintenant savoir si les OGM augmentent le risque d'allergie. Aux USA, des tests ont été effectués. On a remplacé la protéine de noix de cajou, qui est allergisante, par une protéine de graine de tournesol, qui n'est pas allergisante. [...]