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Revue de littérature en écologie et environnement

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04 déc. 2024

L'alimentation, un enjeu géostratégique majeur

Revue de littérature - 4 pages - Écologie et environnement

L'alimentation est devenue un enjeu géostratégique majeur. La transition agroalimentaire, processus visant à réformer les systèmes actuels de production, doit permettre d'atteindre plusieurs objectifs essentiels : garantir la sécurité alimentaire, satisfaire les préférences des...