Mener un projet de jardin pédagogique

Résumé du document

Projet pédagogique portant sur la mise en place d'un jardin. Comment mener un projet de sensibilisation et d'information des enfants au jardinage et à une agriculture respectueuse de l'environnement ?

Extraits

[...] Atelier 6 : Comment ça vit ? Objectifs: Aborder des notions de développement du végétal, et sa chronologie ; Appréhender le vocabulaire associé : tige, feuille, fleur, fruit Comprendre la fabrication du compost. Nous expliquerons le rôle des différentes parties du végétal. Pour cela, des expériences sont à prévoir (circulation de la sève ) A cela on ajoutera une activité de désherbage. NB : Attention à ne pas confondre les jeunes plants aux mauvaises herbes ! Les mauvaises herbes récupérées permettront de fabriquer du compost qui sera utilisable ultérieurement. [...]

[...] les conditions de développement d'une plante Exploitation des expériences précédentes ; Plantation d'un légume feuille : salade ; plantation d'aromatiques : persil, céleri ; plantation d'aromatiques, semis de haricots (rouges, blancs) ; Plantation de bulbes : oignons, ail. Atelier de synthèse : vidéo, photos Comment ça pousse ? Nous étudierons un nouveau facteur : la température. On place dans des pots des graines dans des conditions normales puis on place un pot au réfrigérateur, (et si possible, un dernier soumis à une forte température). L'expérimentation de ces différents facteurs permettra d'aborder la notion de météo, de saisons pour les différents types de plantes. [...]

[...] Les enfants travailleront par groupe de deux ou trois sur la culture d'un carré. Chaque petite parcelle sera elle-même divisée en petits carrés. Chaque groupe disposera donc d'un nombre précis de petits espaces de culture. Je souhaite conduire les cultures dans ces carrés selon les principes suivants : Les enfants doivent pouvoir approcher un maximum de techniques de jardinage (plantations, semis et repiquage, semis en pleine terre Les enfants doivent pouvoir cultiver différents types de plante (légumes fruits, graines, racines Les enfants doivent pouvoir effectuer un certain choix dans les cultures mises en place, afin de s'approprier au maximum leur jardin. [...]

[...] Les opérations auront lieu dans le potager municipal, si possible à proximité d'un local pédagogique, en périphérie de la ville. Etat actuel qui nécessite une intervention Les enfants sont de plus en plus ignorants en ce qui concerne les choses naturelles Ce qui est révélateur c'est qu'aujourd'hui, quand on demande aux enfants de dessiner un poisson, certains dessinent un carré de poisson pané ! Il est nécessaire face aux enjeux environnementaux d'éduquer ou du moins de sensibilisation les enfants au respect sinon à la protection de l'environnement. [...]

[...] Que garder si on veut refaire des plantes ? Chaque enfant rapportera chez lui un peu de tout ce qui a été cultivé dans le jardin afin que les parents aient un aperçu de ce qui a été fait. Atelier 11 : Atelier final, valorisation du projet Dégustation avec les parents Exposition des récoltes, des œuvres d'art éventuellement réalisées. Compte rendu Patrice TOKO http://apprendreautrement.wordpress.com 8 Calendrier des plantations CALENDRIER DES PLANTATIONS Janvier Ail Aubergine Carotte Céléri branche Concombre Cornichon Courgette Echalote Haricots verts haricots blancs?? [...]