La pollution et ses risques sur l'alimentation et la santé

Résumé du document

Certaines études ont montré les problèmes de santé liés à des problèmes environnementaux, les causes importantes de mort et de mauvaise santé lié à l'eau et à la nourriture (...)

Extraits

[...] En effet environ 2 milliards de personnes n'ont pas de sécurité alimentaire selon l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Selon une étude faite par cette dernière entre les années 1985 et 1995 la majorité des pays en développement avaient une production alimentaire en retard. En Afrique, le manque d'eau est un obstacle à la production alimentaire, aujourd'hui prés des deux tiers de la population mondiale vivent dans les pays à déficit alimentaire et à faibles revenus. Une superficie limitée Les pays en développement se heurtent à un certain nombre de contraintes environnementales graves qui les empêchent d'atteindre des capacités de productions alimentaires pour la réalisation d'une autosuffisance alimentaire. [...]

[...] Dégradation et problèmes d'irrigation des terres Suite à la croissance démographique et pour répondre aux besoins alimentaires des populations dans les pays en voie de développement, les terres sont dégradées et pollués sous l'effet de l'utilisation des mauvaises technologies. Dans ces pays des vastes superficies sont perdues sous l'effet de l'urbanisation. D'après Strong (1992) les sols ne pourraient plus se renouvelées sous l'effet des conditions bioclimatiques actuelles d'une part et leurs utilisations d'une façon intensive et continu d'autre part en lui ajoutant les problèmes liés à la désertification causant une grande perte des surfaces cultivées puis une perte des surfaces cultivées puis une perte pour l'économie. [...]

[...] Des villes à population dense et grandissante comme Bangkok, Manille, Mexico, New Delhi et Caire, la concentration de ces problèmes environnementaux, économiques et sociaux ça va répercuter sur l'économie par des coûts qui sont élargis de plus en plus qui ne peuvent pas les supporter. Pollution et risques pour la santé Certaines études ont montré les problèmes de santé liés à des problèmes environnementaux, les causes importantes de mort et de mauvaise santé lié à l'eau et à la nourriture. Pollution de l'eau L'eau qui est source de toute est inégalement répartie dans l'espace et dans la terre. [...]

[...] Les changements climatiques ont accentué l'inégalité des pluies et ont diminué leur volume. Dans le monde en développement beaucoup d'endroits où les eaux superficielles et les eaux souterraines sont dégradées pour les rejets des déchets industriels, agricoles et municipaux. La plupart des victimes sont des enfants par les maladies hydriques appelées maladies liées à l'eau sale qui est due à des exploitations abusives de l'eau et par l'utilisation de l'eau dans l'industrie et dans l'agriculture. Pollution par métaux lourds Les métaux lourds libérés dans l'environnement proviennent aujourd'hui des émissions non contrôlées et d'autres activités industrielles. [...]