L'agriculture biologique (TPE)

Résumé du document

A peu près tout le monde a déjà entendu parler de l'agriculture biologique et du bio en général et chacun a sa propre opinion sur ce sujet. Que ce soit d'un point de vue écologique ou social, du respect de l'environnement à une mode, toute personne consommant des produits bios a ses raisons. Pour le producteur et le commerçant, le bio rime souvent avec d'autres raisons que la protection de l'environnement. Ils sont dans le monde du bio pour des objectifs ciblés et recherchés (la recherche de qualité, de goûts...).

L'agriculture biologique n'est pas qu'un simple logo AB que l'on place sur la nourriture mais c'est avant tout un système de production agricole (...)

Extraits

[...] Une fois le plan créé, nous nous sommes répartis des recherches individuelles. Je me suis renseignée de mon côté. Je trouve qu'avoir fait des recherches personnelles nous a permis de partager plus de connaissances. Beaucoup de sites Internet qui parlent de l'agriculture biologique se contredisent parfois. Il a donc fallu faire beaucoup de tri sur toutes les idées réunies. Ce fut une tache intéressante, quoi que longue. En revanche, j'ai trouvé peu de livres ou de documents concernant l'agriculture bio. [...]

[...] L'agriculture biologique combine donc, sans en avoir l'exclusivité, un ensemble de pratiques qui favorisent la protection de notre environnement. On peut donc en conclure que le bio est une filière en pleine expansion qui ne progressera que par une demande en hausse de consommateurs désireux de consommer de la qualité, des produits sains et respectueux de l'environnement. Pour les personnes mettant leur vie entière à cette vocation, le bio est un moyen avant tout écologique de remédier à une agriculture intensive. [...]

[...] En comparant ces résultats et il en a conclu que mangé bio est bon pour la santé et que cela a un impact sur le développement du cancer. L'argent fait-il le bio ? Rapport qualité/prix des produits. La plupart des consommateurs affirment que manger bio a un coût ! La plupart des produits biologiques sont 10 à 20% plus chers que leurs homologues classiques. Près de la moitié des français achète au moins un produit bio par mois. Pourtant, le bio représente seulement des achats. [...]

[...] Dans des commerces de proximité ? Dans des Hyper Marchés ? Autres : Un Mixe de tout Où habitez-vous ? A quelle catégorie professionnelle appartenez-vous ? Précisez Commerçante 2. Pourquoi choisir bio ? Du point de vue santé (qu'est ce que le corps a besoin Certaines personnes pensent que bien manger rime avec supprimer les aliments gras, et éviter de manger entre les trois repas de la journée. En revanche d'autres proposent de manger équilibré et avoir une activité sportive régulière. [...]

[...] Les quelques dernières séances, nous avons travaillé ensemble pour écrire les derniers détails de notre dossier. Par ailleurs, l'utilisation d'un cahier de bord s'est révélée plutôt utile. Car nous avions consacré en plus sur notre carnet de bord, quelques lignes pour résumer le travail à faire la séance suivante. Nous avons instauré notre propre organisation de travail. Ce qui nous a beaucoup aidés. Le TPE n'a pas été toujours facile mais je le résume comme une expérience bénéfique dont j'ai profité. [...]