Le respect de l'environnement est un thème d'actualité qui fait appel à la co-responsabilité de tous les acteurs de notre société, dont les consommateurs.
En rapport avec la protection de l'environnement, des produits « propres » , c'est-à-dire présentant un impact moindre sur l'environnement ou désignés comme tels, se sont multipliés depuis le milieu des années 80.
Cette multiplication, particulièrement dans la grande distribution, s'accompagne d'une communication environnementale riche et très variable d'un produit à un autre.
Quel crédit peut-on accorder aux étiquettes ? Quels sont les produits qui prennent en compte l'environnement dans sa globalité ? L'environnement n'est-il qu'un argument marketing ?
Autant de questions qu'il convient d'aborder dans l'analyse de la communication relative aux produits « propres » puis dans l'élaboration de catégories de produits en fonction de la prise en compte de l'environnement.
[...] Deux écolabels se trouvent, aujourd'hui, sur les produits de grande consommation en GMS. Il s'agit : ( du label écologique officiel français : la marque NF Environnement ( du label écologique officiel européen : l'écolabel européen. Ces deux labels s'appuient sur des critères de labellisation bien précis : ( ils sont définis par catégorie de produits : ils garantissent aussi bien l'aptitude à l'usage des produits que la limitation de leurs impacts sur l'environnement ; ( ils sont fondés sur une étude du cycle de vie des produits ; ( ils sont adoptés après consultation des producteurs, des distributeurs, ainsi que des associations de consommateurs et de protection de l'environnement ; ( ils sont révisés tous les trois ans. [...]
[...] II- De l'analyse des produits proposés au concept de produit propre II–1. Les différentes catégories de produits Après examen des différents logos écologiques, les produits proposés se regroupent en trois catégories, présentées dans le tableau ci-dessous : Tableau 1 : Les produits dits écologiquement propres Parmi ces trois catégories de produits, seuls les produits issus de l'écoconception prennent en compte l'environnement dans sa globalité. II-2. L'écoconception L'écoconception consiste à intégrer la protection de l'environnement dès la conception des produits jusqu'à leur mise au rebut via l'établissement de critères écologiques à respecter dans les diverses phases de vie du produit. [...]
[...] OBSERVATOIRE BRUXELLOIS DE LA CONSOMMATION DURABLE, "Etiquetage écologique", site de l'Observatoire bruxellois de la consommation durable, www.observ.org, mise à jour non spécifiée. OREE, "Gestion environnementale", site des informations sur la gestion environnementale, www.oree.com, octobre 2000. RESEAU ECO-CONSOMMATION, "Consommation durable", site du réseau éco- consommation, www.ecoconso.org, mise à jour non spécifiée. [...]
[...] Quel crédit peut-on accorder aux étiquettes ? Quels sont les produits qui prennent en compte l'environnement dans sa globalité ? L'environnement n'est-il qu'un argument marketing ? Autant de questions qu'il convient d'aborder dans l'analyse de la communication relative aux produits propres puis dans l'élaboration de catégories de produits en fonction de la prise en compte de l'environnement. I - La communication environnementale dans la grande distribution L'utilisation d'arguments écologiques dans la communication est soumise à l'ensemble des dispositions légales et réglementaires régissant la publicité. [...]
[...] En effet, l'objet de l'information varie d'un produit à l'autre (voir figure 2). Figure 2 : diversité des étiquetages écologiques Les conseils d'utilisation du produit permettent au consommateur d'agir directement sur l'environnement s'il le désire. Ainsi, par exemple, le pictogramme Tidyman (figure signifie que l'emballage est à jeter la poubelle après consommation du produit. Ce symbole incite juste à plus de civisme. En aucun cas, il n'encourage à remettre l'emballage dans un lieu de collecte sélective en vue du recyclage. [...]
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