La Terre pourra-t-elle nourrir tout le monde en 2050 ?

Résumé du document

L'agriculture englobe les forêts, la chasse, la pêche, les cultures végétales et la production animale. Production alimentaire fonction originelle de l'agriculture : les produits destinés à être mangés.
La thèse pessimiste de Malthus (1876-1834), exposée dans l'Essai sur le principe de population en 1798 annonçait que, la croissance démographique augmentant toujours plus vite que la celle de la production agricole, ce phénomène occasionnait nécessairement des famines et ainsi un 'ajustement' de la population aux ressources. Cette thèse s'est jusqu'à présent démentie, la planète produit aujourd'hui suffisamment pour nourrir ses 6 milliards d'habitants, grâce à un certain nombre de progrès techniques, non sans effets pervers. Entre 1976 et 2006, la production alimentaire mondiale est passée de 2 300 calories quotidiennes par individu à 2 700, et ce avec un nombre d'agriculteurs de plus en plus restreint.
La Terre pourra-t-elle par conséquent nourrir tout le monde en 2050 ?

Extraits

[...] Au-delà de la controverse sur les risques portés par les OGM sur la biodiversité et la santé, il semble que ces derniers ne seront pas la réponse au problème de sécurité alimentaire auquel est confrontée l'agriculture : En effet la découverte de ces nouvelles variétés résulte de la recherche d'entreprises privées, elles sont protégées par des brevets, et servent des intérêts commerciaux. Si les OGM offrent aux PED un potentiel supérieur à celui de la Révolution Verte, il ne semble pas aujourd'hui qu'ils aillent dans le sens de leurs besoins. [...]

[...] Ils épuisent peu à peu les sols, déboisent des pentes pour ouvrir de nouvelles surfaces cultivables entrainant une érosion non contrôlée, tout comme le surpâturage. D'autre part, les Etats-Unis et l'UE, grâce à des techniques agricoles plus développées, représentent 40% du blé exporté dans le monde, dont 50% est acheminée vers des pays en développement où ces deux producteurs se livrent une bataille sans merci pour écouler leur production à bas coût. Cela détruit des emplois ruraux et entraîne une dépendance de ces pays vis-à-vis des produits agricoles exportés et menace la sécurité alimentaire. [...]

[...] La Terre pourra-t-elle nourrir tout le monde en 2050? L'agriculture englobe les forêts, la chasse, la pêche, les cultures végétales et la production animale. Production alimentaire fonction originelle de l'Agriculture : les produits destinés à être mangés. A. La situation actuelle La thèse pessimiste de Malthus (1876-1834) exposée dans l'Essai sur le principe de population en 1798 annonçait que, la croissance démographique augmentant toujours plus vite que celle de la production agricole, ce phénomène occasionnait nécessairement des famines et ainsi un ajustement de la population aux ressources. [...]

[...] Quelles solutions pour augmenter la production ? La révolution verte expérimentée par l'Inde à partir de 1966 : Cette dernière repose sur trois conditions : nouvelles semences, engrais et produits de traitement, eau -nouvelles semences : mise au point de variétés à haut rendement par croisement entre les variétés locales et des variétés semi-naines pour donner plus de grains et moins de tige, et ainsi un meilleur rendement , lequel s'accroit encore avec l'utilisation d'engrais aspects positifs : plus de grains, meilleur usage des engrais. [...]

[...] L'augmentation de la population et la répartition de celle-ci dans le monde devraient accroitre et modifier la demande alimentaire. Philippe Colomb a estimé ces nouveaux besoins en distinguant les populations selon la base de leur alimentation. Pour lui, il faudra pratiquement doubler la production végétale pour atteindre un régime alimentaire équivalent à celui de l'ensemble du monde en 1990. Mais cet effort est inégalement réparti sur les territoires : il faudrait doubler la production végétale (qui sert à nourrir les animaux d'élevage) en Amérique latine et Asie et quintupler en Afrique. [...]