Politique de développement durable : secteur des eaux en bouteilles aux USA

Résumé du document

Le concept de développement durable est sorti de son caractère « niche » pour devenir une tendance d'évolution des marchés. L'opinion des consommateurs envers une marque ou une entreprise est de plus en plus influencée par l'attitude adoptée par ces dernières en matière de respect de l'environnement, de partage des richesses, des conditions de travail, etc. Les consommateurs se portent vers des choix de plus en plus « verts » et social. Une nouvelle demande se crée ce qui oblige donc les entreprises à revoir leur image, politique environnementale et l'ensemble de leur chaîne de production (....)

Extraits

[...] Le concept de développement durable soulève donc une vision critique des politiques des entreprises. L'un des principaux arguments en ce qui concerne le caractère artificiel des politiques de DD des entreprises est celle de la récupération de l'image du DD sans applications concrètes. C'est ce qui est appelé le greenwashing ou écoblanchiment une stratégie marketing utilisée afin de donner à l'opinion publique une image écologique responsable, alors que plus d'argent a été investi en publicité verte que pour de réelles actions en faveur de l'environnement. [...]

[...] Ce travail portera dans un premier temps sur les fondements de l'engagement dans le développement durable, puis enfin sera mis en illustration un cas que j'ai pu étudier au cours de mon stage aux Etats-Unis dans le secteur des eaux en bouteilles. Pourquoi s'engager dans le Développement Durable ? L'orientation des entreprises vers le développement durable concerne généralement la volonté de minimiser leur impact environnemental, et une implication dans une politique de ressources humaines soucieuse du bien-être de leurs employés. [...]

[...] Enfin, c'est également l'éthique et la morale qui est remise en cause. Fiji waters de part ses liens étroit avec le régime autoritaire Fidjien qui lui laisse les portes du profit ouverts ne fait rien pour améliorer le quotidien de la population insulaire alors on sait que celle-ci présente un niveau de vie très inférieure à la moyenne mondiale où tous les habitants n'ont pas accès à l'eau potable, un comble Conclusion : Le développement durable répond à des enjeux économiques, environnementaux et sociaux qui sont au cœur des préoccupations actuelles. [...]

[...] La manière de s'impliquer dans une initiative de développement durable peut prendre plusieurs formes. Dans tous les cas les entreprises focalisent leur attention sur l'évaluation des coûts, des bénéfices et des avantages des initiatives en matière de d'écologie, d'équité ou de durabilité demandées par les marchés. Certaines entreprises font le choix d'intégrer des valeurs du développement durable à la stratégie de l'entreprise, d'autres mettent en place un système de management environnemental ou d'une démarche de responsabilité sociale d'une entreprise. Il existe même la mise en œuvre de quelques actions environnementales ou sociales ponctuelles. [...]

[...] Des demandes sont plus croissantes vers des produits aux labels, aux traçabilités, aux biologiques, etc. On peut citer en exemple les exigences de clients Grands Comptes dans le cadre de référencements. Les grandes enseignes de distributions après avoir étudié les besoins de leurs clients vont indiquer la marche à suivre auprès de ses fournisseurs, fabricants et producteurs. Ces derniers se voient souvent bien contraints d'y adhérer sous peine de ne plus voir référencer leurs produits dans ces grandes enseignes et ainsi perdre des parts de marché au détriment de concurrents qui auront fait le choix du DD. [...]