Microbes, propagation, contaminer, protection, producteurs locaux
Nous nous servons de nos mains toute la journée et donc elles sont sales. Les endroits qui peuvent contenir les plus de microbes sont les poignées de portes, les claviers d'ordinateur, et bien entendu, les toilettes. Il est conseillé de se laver les mains environ six fois par jour. On doit toujours se laver les mains avant de manger ou de préparer de la nourriture. A chaque contact, la peau de la main attrape les microbes qui se trouvent sur la surface qu'on touche. Et une fois qu'on a les microbes, on les répand partout, pour limiter la propagation, il faut souvent se laver les mains.
[...] Pourquoi laver les fruits ? Pendant qu'ils poussent, les fruits sont traités avec différents produits, notamment des insecticides, qui repoussent les insectes. Donc quand on les récolte et qu'on les place en magasin, il reste des traces des produits utilisés, qui peuvent être dangereux pour l'homme. Voila donc pourquoi il faut laver les fruits. Pourquoi porter des tabliers ? Pour protéger nos vêtements, le tablier forme une protection entre le plan de travail et nos vêtements. C'est aussi pour éviter que nos cordons de pull ne traînent dans notre préparation. [...]
[...] A chaque contact, la peau de la main attrape les microbes qui se trouvent sur la surface qu'on touche. Et une fois qu'on a les microbes, on les répand partout, pour limiter la propagation, il faut souvent se laver les mains. Pourquoi laver les tables ? Les tables que nous allons utiliser ont déjà servi avant et sont donc sales, même si on ne voit pas de crasses. Il est donc important de laver les tables pour que les microbes des tables ne viennent pas contaminer nos mains que nous venons de laver. [...]
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