Biologie du sport

Résumé du document

La fonction musculaire avait, il y a 10 000 ans, le double but d'aller à la recherche de nourriture et de combattre ou fuir ses ennemis.
La société actuelle, technicienne et urbanisée, a supprimé ces 2 rôles.
En 1850, 30% de l'énergie utilisée pour le travail (travail en usine, travail à la ferme, long déplacement à pied…) était d'origine humaine. En 2005, Seulement 1% de l'énergie est utilisée pour le travail (automatisation, mécanisation des déplacements…).
Le mode de vie actuel ne comporte donc plus qu'un très faible niveau d'activité physique. Il est dit « sédentaire ». Dans ce mode de vie, le corps n'est plus vraiment un outil de travail qu'il faut économiser après un travail physique épuisant, mais devient un objet précieux qu'il faut entretenir, soigner et développer.

Extraits

[...] Ces cylindres associent des lamelles fibreuses et souples (collagène qui permet une certaine souplesse de l'os pour résister à des forces comme les torsions) et des sels de calcium très durs. Grâce au calcium, l'os est costaud. Les épiphyses (extrémités de l'os) sont formées d'un tissu osseux spongieux contenant la moelle osseuse rouge. La consolidation de l'os: L'activité physique stimule la formation osseuse. Nos os s'épaississent et deviennent plus solides lorsqu'ils travaillent. L'ostéoporose maladie des vieux : leurs os deviennent poreux et se cassent trop facilement. [...]

[...] Les myofibrilles sont faites de filaments épais et minces disposés en alternance et glissant l'un dans l'autre lors de la contraction musculaire. Elles provoquent ainsi le rétrécissement de la fibre musculaire, donc du muscle. [...]

[...] Avoir des chaussures lassées et adaptées à l'activité. Boire régulièrement : En cas d'effort prolongé (plus de 30 minutes) et surtout par temps chaud et plus), l'organisme perd rapidement son eau par la sueur et l'haleine. En deux heures d'exercice intense, l'organisme peut perdre jusqu'à 7 litres d'eau kg) La soif est le signal qui informe du déficit en eau dans le corps. Mais ce signal ne se déclenche qu'après avoir perdu 0.5 litre d'eau. Cette petite déshydratation (moins de du poids du corps) entraîne une forte diminution (environ de vos capacités physiques. [...]

[...] Les muscles et les tendons sont, en période de repos, à la température de 36°. Or on sait que : Les muscles et les tendons ont un rendement maximum à la température de Cette température amène une baisse de la viscosité des muscles, une augmentation de l'élasticité des tendons, une augmentation de 80% de la souplesse musculaire, une augmentation du débit d'oxygène sanguin, des réactions plus rapides aux impulsions électriques (une augmentation de entraîne une accélération de la vitesse de contraction de et une augmentation de l'activité enzymatique et par conséquent des réactions métaboliques associées aux systèmes producteur d'énergie. [...]

[...] L'échauffement du matin doit être plus long et plus progressif que celui du soir. Avoir une tenue adaptée : le survêtement est indispensable à l'échauffement par temps frais (moins de ou pluvieux ou venteux. En effet, la chaleur est évacuée naturellement à 75% par convection (le corps rayonne des infrarouges et se refroidit) et à 25% par évaporation (transpiration : et la chaleur de l'haleine : 12.5 En position couchée, le débit de chaleur par convection monte au- dessus de tout le corps et la perte de chaleur par convection est d'environ 30% supérieure à celle en position debout. [...]