consommation, dimension sociologique, déterminisme économique, société de consommation, double dimension de la consommation
Nous allons surtout nous intéresser à la dimension sociologique de la consommation par 3 aspects :
- Une critique du déterminisme économique.
- La double dimension de la consommation, c'est-à-dire, distinction et imitation.
- La société de consommation.
Il s'agit à travers ses 3 thèmes de reprendre les principaux auteurs.
[...] - La société de consommation. Il s'agit à travers ses 3 thèmes de reprendre les principaux auteurs. Une critique du déterminisme économique : On va rappeler les lois d'Engel qui ont été publiées en 1857 dans l'ouvrage Analyse des Budgets de Consommation des Ménages Ouvriers Belges et du Royaume de Saxe. Engel a calculé des coefficients budgétaires, il établit un certain nombre de postes de consommation et il dit quelle part détiennent ces postes. Le principal déterminant pour lui de la structure de consommation, c'est le niveau de revenu. [...]
[...] - De part leurs conditions de travail, les ouvriers subissent un déficit d'intégration sociale ( renvoie aux conséquences de la prolétarisation. Donc selon lui, le fait de consacrer une part plus importante à l'alimentation peut s'interpréter par rapport à ce déficit d'intégration (on apporte chez soi ce que l'on ne peut pas avoir au travail) ( surinvestissement de l'alimentation. Par contraste, les employés qui ne sont pas encore trop éloignés des ouvriers d'un point de vue économique (même s'ils le sont plus aujourd'hui) ( leur structure de consommation ressemble à celle des ouvriers. [...]
[...] II/ La double dimension de la consommation : la distinction et l'imitation : On parlera surtout de la distinction. Cette prise en compte de la distinction s'opère dès la fin du XIXème (apparaissent les 1ères analyses en termes de distinction). Par exemple avec Simmel, il a aussi analysé les modes de vie : Les modes sont toujours des modes de classe (on voit l'importance des classes sociales). Les modes de la couche supérieure se distinguent de celles de la couche inférieure et se voient abandonnés par la première dès que la seconde commence à se les approprier Ce qui est intéressant ici, c'est l'idée qu'il y ait un double processus dans la consommation ( distinction, puis imitation, puis encore la distinction, etc. [...]
[...] Pour l'habillement, l'élasticité est égale à l'unité ( quand le revenu augmente de le budget de l'habillement augmente de 10% ( cela fonctionne peut-être à son époque, mais à long terme, l'habillement devient comme l'alimentation, un poste qui est inférieur à l'unité En 1960, la part de l'habillement était de du budget total (moins de et en 2000, il représentait 4%. On est dans une phase de consommation qui n'a rien à voir avec celle que décrivait Engel à son époque. [...]
[...] Robert Rochefort a écrit en 1995 un ouvrage intitulé La Société des Consommateurs où il met en évidence qu'au fil du temps, il y a une évolution des modèles de consommation que l'on peut rapprocher de l'organisation du travail. Dans les 60s, Rochefort, parle d'un modèle collectif ( vouloir ressembler à autrui, par une volonté d'identification sociale. Ce n'est pas étonnant car on est dans l'époque du fordisme standardisation). Dans les 80s, on est dans un modèle de plus en plus individualiste selon Rochefort, ce que l'on peut rapprocher du toyotisme ( plus des types de produits particuliers qui sont acheté qu'un produit. [...]
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