L'alcool et les jeunes

Résumé du document

En chimie, un alcool (de l'arabe al-khwl, « liquide distillé ») est un composé organique dont l'un des carbones est lié à un ou plusieurs groupements hydroxyle (OH-). L'éthanol (ou alcool éthylique) dont la formule est C2H5OH et qui entre dans la composition des boissons alcoolisées est un cas particulier d'alcool, mais tous les alcools ne sont pas propres à la consommation. En particulier, le méthanol est toxique et mortel à haute dose.

Les alcools peuvent être produits par fermentation alcoolique, notamment le méthanol à partir du bois et l'éthanol à partir des fruits et des céréales.

L'industrie n'y a recours que dans le cas de l'éthanol pour produire du combustible et des boissons. Dans les autres cas, les alcools sont synthétisés à partir des composés organiques tirés du gaz naturel ou du pétrole. (...)

Extraits

[...] Intitulé Insoutenable ce spot de 5 minutes montre un accident de voiture provoqué par des jeunes gens après une soirée trop arrosée. Réaliste pour certains, trop choquant pour d'autres, la vidéo, avec déjà 1 million de visites, fait le buzz sur la Toile. Sera-t-il efficace ? Chaque semaine, sept jeunes âgés de 18 à 24 ans perdent la vie sur les routes de France, dans un accident lié à l'abus d'alcool, et plus de vingt-sept sont blessés. Pourquoi ? : Les jeunes d'aujourd'hui boivent-ils réellement plus ? [...]

[...] Celui- ci est agressif pour l'ensemble de la muqueuse digestive : - la bouche (caries, déchaussement des dents) - l'œsophage (ulcérations, hémorragies) - l'estomac (gastrites, ulcérations, hémorragies) L'alcool comporte un risque majeur de survenue de cancer de l'appareil digestif : cancers de la bouche, de la langue, de la gorge, de l'œsophage. La survenue de ces cancers est strictement parallèle à la consommation d'alcool à 15000 nouveaux cas surviennent chaque année, dont 90% chez les alcooliques. Le foie, et sa fonction antitoxique, se trouve sur le chemin de l'alcool. Celui-ci est un poison violent pour le foie. [...]

[...] Des images chocs et crues. Un scénario réaliste, sans artifices, le tout en 5 minutes, une durée beaucoup plus longue que les spots habituels. Ceci est normal puisqu'il n'est destiné qu'au Web, et ne sera donc pas diffusé à la télévision. Les jeunes générations sont davantage sur le Net que devant la télévision, en effet le public ciblé (les 18/24 ans) on délaissé le petit écran pour le Web. C'est donc bien sur ce dernier que la vidéo a le plus de chance de trouver son public. [...]

[...] Cet usage reste toutefois à problème. Lorsqu'on boit de l'alcool, plus on dépasse les limites indiquées (augmentation des quantités et fréquences de consommation), plus le risque est important. Les conséquences à long terme : Quand nous prenons une boisson alcoolique, celle-ci parcourt le tube digestif dans toute sa longueur. Elle traverse la paroi intestinale sans modification, en quelques minutes si l'on est à jeun. L'alcool est conduit par un réseau veineux jusqu'au foie, sa première victime. Véhiculé par le sang, il gagne le cœur, puis tous les organes, qui vont baigner dans l'alcool. [...]

[...] L'objectif, au travers de cette histoire qui montre des destins fracassés, est de provoquer une prise de conscience du risque que représente le fait de conduire en état d'ivresse et de monter dans une voiture conduite par une personne qui n'est plus en pleine maîtrise d'elle- même. Les accidents de la route sont la première cause de mortalité chez les jeunes. Chaque semaine jeunes âgés de 18 à 24 ans perdent la vie sur les routes de France dans un accident lié à l'abus d'alcool et plus de 27 sont blessés. Les vendredis, samedis et dimanches représentent des décès des 18/24 ans dont ont lieu la nuit. [...]