Observation et analyse d'un lieu public

Résumé du document

Nous avons choisi de faire nos observations dans un magasin de lingerie "Etam Lingerie" qui se situe dans une galerie marchande d'un supermarché "Carrefour".

Plusieurs raisons ont orienté notre choix.

Tout d'abord, le fait que ce magasin appartienne à une chaîne nous a paru intéressant. Les clients connaissent l'échelle de prix des articles, le type des articles qu'ils peuvent y trouver même s'ils ne sont jamais venus dans cet "Etam Lingerie" précisément. De plus, les chaînes offrent des avantages, comme par exemple la possibilité d'acheter un article dans le sud de la France et l'échanger à Paris. Ainsi, elles se développent énormément, s'implantent au fur et à mesure dans de nombreuses villes en France mais aussi à l'étranger. Il nous a donc paru intéressant d'observer un magasin appartenant à une chaîne pour voir leur fonctionnement et comprendre un tel succès.

Nous avons choisi un magasin de lingerie pour femmes pour plusieurs raisons.
La première est purement pratique: nous sommes 2 filles de 22 ans et nous passons inaperçues dans "Etam Lingerie" sachant que nous correspondons tout à fait au profil de la "cliente type". De plus, nous avons l'habitude de faire nos courses dans ce type de magasin, nous sommes donc plus à l'aise avec l'environnement.
Nous aurions pu choisir un magasin de vêtements pour femmes mais la lingerie nous a paru plus intéressante car nous nous trouvons dans un univers intime. Nous voulions voir le comportement des gens dans cet environnement. Cela n'est pas toujours facile d'acheter de la lingerie, car c'est dévoiler une part de son intimité. C'est pourquoi certaines personnes peuvent être gênées dans ce genre de magasin, nous avons pensé notamment aux hommes qui veulent faire des cadeaux mais qui ne sont pas forcément à l'aise dans cet univers, à la jeune fille qui s'achète un string et un porte-jarretelles pour la première fois…

Pour finir, nous avons choisi ce "Etam lingerie " dans la galerie marchande d'un Carrefour, tout simplement pour la proximité. En effet, cette galerie se trouve près de chez nous et cela nous a permis de nous y rendre souvent et ainsi d'observer à différents moments de la journée sans trop nous faire remarquer.

Une fois le lieu choisi, nous avons pu commencer nos observations.

Après avoir plus en détail présenté le lieu de nos observations, nous expliquerons dans une première partie les méthodes que nous avons utilisées pour observer puis nous allons décrire, dans une deuxième partie, toutes nos observations. Pour finir, nous allons essayer de les interpréter. Nous allons tout d'abord montrer comment on retrouve les principes du taylorisme dans notre magasin puis nous parlerons de l'impersonnalité du lieu, qui contraste fortement avec l'intimité de la lingerie.

Extraits

[...] Comme les hommes de la deuxième catégorie connaissent mieux les goûts de leur femme et qu'ils ne se sont pas attardés la vitrine, ils achètent des articles beaucoup plus variés. Ils vont dans les parties du magasin où les articles ne sont pas spécialement en réduction mais tout simplement car ils ont vu un modèle qui leur plaisait. Leurs achats sont donc beaucoup plus diversifiés. Nous avons, par exemple, vu un homme d'une cinquantaine d'année se diriger tout de suite vers les pyjamas en coton. Il savait exactement ce qu'il voulait. Il a regardé chaque article du rayon en le prenant dans ses mains. [...]

[...] Il répond alors c'est dommage, je le trouvais bien. Il y a du 90B, parfois, ça lui va quand même mais celui là à l'air petit . Bon, je vais regarder autre chose, merci". Il continue ensuite seul ses recherches en se focalisant sur les ensembles noirs. Il trouve un autre article qui lui plaît. Il cherche alors la taille dont il a besoin. Il prend le soutien-gorge, le string, ainsi que le caraco assorti sans demander quoique ce soit à la vendeuse. [...]

[...] Par exemple, comme les débutantes ne savent pas encore encaisser, elles sont souvent en rayon. Généralement, tout se fait tout seul. Personne ne décide vraiment. - Quel est le rôle du responsable? La responsable a le même rôle que nous : un rôle de vendeuse. Et puis, elle veille à que tout se passe bien dans le magasin. Elle établit nos emplois du temps et fait le lien entre le magasin et la Direction. - Qui décide du choix des promotions? Des articles en vitrine? C'est la Direction qui décide de tout. [...]

[...] Quel est le rôle de chacun des intervenants? Nous verrons ainsi que, sous certains aspects, on retrouve les principes tayloriens d'organisation du travail. Pour savoir si ces principes s'appliquent uniquement au personnel, nous allons ensuite étudier le magasin. Nous verrons dans cette partie comment la standardisation de cette chaîne de magasin a fait de cette petite boutique de lingerie, un lieu impersonnel évoquant un supermarché. A partir de cette constatation, nous allons aborder le contraste entre l'intimité de la lingerie et l'uniformité des lieux. [...]

[...] Il est donc la première chose que l'on voit en entrant. Il présente les articles de la vitrine, ce sont des nouveautés ou des articles en promotion. Son but est d'attirer l'œil du client mais également de permettre aux personnes qui sont entrées dans la boutique grâce à la vitrine de trouver directement l'article qu'ils viennent de voir dans la vitrine. Il est intéressant de voir que les personnes pressées ou qui ne sont pas venues dans la galerie dans le but de venir "Etam Lingerie" s'arrêtent généralement sur le présentoir. [...]