Dans quelle dimension l’Éducateur de Jeunes Enfants doit-il être garant de la maîtrise de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité en crèche ?

Thèmes abordés

EJE Educateur de Jeunes Enfants, petite enfance, réglementation, hygiène, sécurité, crèche, EAJE Établissements d'Accueil des Jeunes Enfants, aliment, lait, bactérie, intoxication alimentaire, allergies, propreté des locaux, éducation, sécurité affective

Résumé du document

L'Éducateur de Jeunes Enfants (EJE) est un professionnel du domaine social, spécialisé pour intervenir auprès de jeunes enfants âgés de 0 à 6 ans (voir plus, dans certaines situations et institutions, selon le public accueilli et les spécificités de ce dernier). Accompagnant et étant en situation de coéducation avec les parents des enfants accueillis, l'EJE se voit attribuer de nombreuses missions, dont les premières qui viennent en tête sont étroitement liées à l'éducation de ces tout-petits. Or, de nombreuses autres responsabilités reviennent à ce professionnel de la petite enfance, entre autres le fait d'assurer la sécurité des jeunes qu'ils accompagnent, sécurité physique et mentale, lesquelles sont étroitement liées à l'hygiène et la sécurité.

Extraits

[...] Un enfant ne comprendra pas l'intérêt de fermer la barrière de sécurité des escaliers après lui si les adultes ne le font pas. Mais au-delà d'être un exemple, l'EJE (et son équipe) doivent penser à verbaliser et expliquer les raisons de ces faits et gestes en lien avec l'hygiène et la sécurité : « tu vois, je ferme la barrière, car les bébés qui sont dans la section pourrait avoir envie de grimper/descendre les marches, tomber et se faire très mal ». [...]

[...] En effet, au-delà d'être une notion centrale de notre quotidien, l'hygiène et la sécurité est également des objets d'éducation. Tout d'abord, pour pouvoir s'épanouir et grandir, le jeune enfant a besoin de se sentir en sécurité physique, mais aussi affective. Cette dernière passe notamment par la position de l'adulte présent, qui garantit à l'enfant de pouvoir évoluer dans un cadre serein, sécurisé, dans lequel il peut découvrir, expérimenter, son environnement sans aucune crainte. L'hygiène et la sécurité sont indispensable dans toute vie, enfant ou adulte : imaginez une personne qui ne se laverait jamais les dents, ne ferait jamais le ménage, consommerait des aliments périmés depuis des mois (et ayant des risques sanitaires, tels que les viandes, fromages . [...]

[...] De ce fait, il est important que l'EJE veille à la propreté des locaux en n'hésitant pas à faire remarquer un manque de propreté si nécessaire (plan de change mal nettoyé, poussière encore présente, draps des lits de sieste non changés . en n'omettant pas d'expliquer les raisons. En effet, l'EJE n'est pas un agent de police, mais est garant de la sécurité des jeunes enfants : pour cela, il peut proposer à son équipe des temps de réunion où sera explicitée l'importance du respect des normes d'hygiène, pour ne pas que cette équipe se sente observée et critiquer, mais, au contraire, se sente responsable au même titre que l'EJE, de la sécurité des enfants dont ils ont la responsabilité. [...]

[...] Ces questions d'hygiène et de sécurité sont un apprentissage à part entière qui doit être pensé et réfléchi par l'EJE, en collaboration avec ses collègues et avec les parents des enfants accueillis, dans le but, évidemment de se protéger de tout évènement négatif pour l'enfant (accidents . ) et pour l'établissement (dépôt de plainte . ) à, mais également de permettre à ces jeunes enfants de grandir, d'intégrer des principes éducatifs en matière de santé et de sécurité qui leur seront indispensable tout au long de leur d'enfant, mais aussi d'adulte, de professionnel . [...]

[...] de sorte à éviter tout risque d'intoxications alimentaires, d'allergies, etc. Mais son rôle n'en reste pas là, l'EJE ? En tant que responsable de section (les crèches se divisant souvent en plusieurs sections selon l'âge des jeunes enfants, mais aussi selon l'effectif total pouvant être accueilli par l'établissement), la plupart du temps lorsqu'il travaille en crèche doit également veiller à ce que ces collègues (auxiliaire de puériculture, personnes titulaires d'un CAP Petite Enfance, agent d'entretien . ) respectent ces réglementations, de sorte que la sécurité des enfants soit en permanence assurée. [...]