La surconsommation d'alcool chez les jeunes français

Résumé du document

Partant du principe que l'alcool est de très loin le produit psycho-actif le plus consommé chez les jeunes de 15 à 35 ans, à toute occasion, nous avons décidé de réaliser une étude approfondie sur les raisons de sa surconsommation afin de comprendre les mécanismes et processus qui régissent certaines soirées étudiantes.

Notre recherche constitue un axe important d'étude réalisée aujourd'hui par les collectivités locales et par le gouvernement afin de comprendre ces phénomènes extrêmes. En effet, certains phénomènes importés des pays britanniques gagnent aujourd'hui de plus en plus d'ampleur dans notre société à tel point que les jeunes sont les premiers à consommer plus d'alcool, peu importe le type, et à rechercher l'état d'ivresse. Elle vise à cerner des comportements et à en dégager des solutions pouvant être mises en place (...)

Extraits

[...] C'est pour cette raison que celles-ci redoublent d'efficacité pour se montrer novatrices tant en termes de publicité que de consommation La marque Absolut Absolut Vodka est une marque suédoise qui appartient depuis 2008 à Pernod Ricard. Auparavant, celle-ci faisait partie du groupe public Vin & Sprit. La marque fut introduite en 1879 par l'entrepreneur Lars Olsson Smith, actuellement le troisième producteur de spiritueux après Bacardi et Smirnoff. Absolut incarne incontestablement le savoir-faire suédois. Absolut Vodka est la marque citée comme la marque préférée des consommateurs d'alcool. [...]

[...] Absolut Vodka vise une cible jeune (18-35 ans), mixte, urbaine, sensible à la nouveauté. Il s'agit d'une marque premium puisque c'est l'une des plus chères en termes de prix. Une bouteille d'Absolut coûte environ selon les points de vente. Nous trouvons principalement la marque en GMS ainsi que dans les commerces de proximité. Une part importante de la consommation se réalise aussi dans les bars et discothèques. Stratégie de communication : Absolut communique essentiellement grâce à la publicité qui constitue un important levier pour sa notoriété. [...]

[...] Nous verrons dans un premier temps les origines du phénomène d'alcoolisation, nous développerons ensuite les objectifs et les moyens utilisés pour notre recherche, puis nous analyserons et interpréterons les résultats d'après nos enquêtes. Banalisation de la consommation d'alcool chez les jeunes L'entrée dans la consommation se fait dans un contexte familial. Cela peut être à la maison ou au restaurant. A l'âge de 12 ans des garçons et 63% des filles ont déjà consommé de l'alcool au cours de leur vie des jeunes déclarent consommer en famille entre 13 et 14 ans. De cette manière, la consommation reste “encadrée” par des adultes. [...]

[...] La publicité à pour missions principales d'attirer l'attention, d'être compréhensible, de provoquer l'adhésion, la sympathie et de marquer la mémoire. Le risque des publicités sur l'alcool est l'influence qu'elles créent chez les jeunes, public cible plus critique. L'objectif serait de ne plus montrer l'alcool comme une consommation normale aucun risque sur la santé n'est mentionné. Il s'agit là d'un message paradoxal : faire de la publicité sur des produits engendrant la dépendance et des problèmes de santé publique Objectifs de la recherche Comme nous l'avons souligné précédemment, la consommation d'alcool concerne tous les âges sans distinction de catégorie sociale. [...]

[...] Pour tenter d'apporter une partie de la réponse à cette question relativement vaste, nous allons, avec l'aide des neurosciences, nous intéresser à l'implication et perturbations de notre cerveau dans la consommation d'alcool exagérée pour essayer de comprendre ce phénomène. Pour ce faire, nous parlerons uniquement des consommateurs réguliers afin d'avoir une analyse objective. L'alcool au niveau cérébral Nos neurones apprécient-ils l'alcool ? Nous avons vu précédemment les effets relativement néfastes de l'alcool et pourtant, tout en ayant conscience de ces dommages, de nombreuses personnes ont des consommations d'alcool très élevées. Au premier abord, chacun pourrait juger mauvais ce comportement en disant que jamais l'on ne s'y soumettrait. Mais avons-nous réellement le choix ? [...]