La place de la communication dans la prise en charge diététique

Thèmes abordés

Place de la communication, prise en charge diététique, identification des pathologies, relation soignant soigné, diététicien hospitalier, climat de confiance, consultation diététique, empathie

Résumé du document

Au cours de la formation diététique, l'acquisition des connaissances théoriques constitue le socle de validation des compétences nécessaires pour exercer le métier. L'apprentissage de l'identification des pathologies ainsi que leur prise en charge sont basés sur des données scientifiques. Ainsi, on peut en déduire que le diététicien endosse le rôle de pédagogue auprès du public et de ses collègues s'il travaille au sein d'une équipe. Durant mes stages thérapeutiques, je me suis rendu compte de l'enjeu crucial de la communication dans le cadre d'une consultation diététique, qu'elle soit initiale ou un suivi.

Extraits

[...] Les techniques de communication Elles ont pour objectif principal de fluidifier les échanges entre soignant- soigné. On retrouve : ➢ Les questions ouvertes : permettant d'explorer le patient, mais pouvant induire également sa part de responsabilité, ➢ Les questions fermées : pour rechercher des précisions, ➢ La reformulation, dans le but de vérifier d'avoir compris les informations reçues du patient, témoin de l'écoute active également, ➢ La clarification, axer sur un point, elle va permettre si besoin de corriger une information, ➢ Le silence, important à respecter, objet de relance de la discussion vers un autre point. [...]

[...] Alors, nous nous consacrerons à travers les prochaines lignes sur quelques aspects de la fonction de la communication dans la prise en charge diététique. Établir une relation de soin La rencontre de deux personnes : soignant-soigné Par définition, selon le dictionnaire Larousse, soigner veut dire « s'occuper du bien-être de quelqu'un ». En milieu hospitalier, le diététicien soignant a comme mission, la prise en charge des besoins nutritionnels fondamentaux du soigné. Il est donc celui qui identifie « la faille » et joue le rôle d'éducateur auprès du patient en ce qui concerne sa santé. [...]

[...] La communication sera le support de la relation. Rechercher l'adhésion du patient au soin La notion de communication La communication est un moyen d'échange d'information. Plusieurs facteurs entrent en jeu : le diététicien, le patient, le langage, les éventuels parasites tels que le bruit, le feed-back. Il est important de souligner le fait que 80% de la communication est non-verbale (intonation de la voix, les gestes, les postures, les expressions de visage, le contact visuel, l'apparence, l'odeur). D'où la nécessité pour le diététicien de rechercher une harmonie de l'information qu'il transmet à son interlocuteur dans le but de renforcer la confiance. [...]

[...] L'apprentissage de l'identification des pathologies ainsi que leur prise en charge sont basés sur des données scientifiques. Par définition, en accord avec l'article L 4371-1 du code de santé publique : « Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée. [...]

[...] (2014). La Process Communication au service de la relation soignant-soigné. InterEditions. [...]