Livre premier
Chapitre I
Serge Mouret, fils de François Mouret et de Marthe Rougon, est prêtre dans le petit village des Artaud, à quelques kilomètres de Plassans, sa ville natale. Il vit avec sa soeur Désirée, quelque peu faible d'esprit, et La Teuse, sa vieille servante.
Chapitre II
Avec ferveur, le prêtre Mouret exerce régulièrement son ministère, servi par l'enfant de choeur Vincent.
Chapitre III
Ordonné prêtre un an auparavant, à l'âge de vingt-cinq ans, c'est lui qui a choisi ce lieu de profession, la cure la plus pauvre du département, La Teuse l'entourant d'une affection toute maternelle.
Chapitre IV
Sorti de l'église, l'abbé Mouret admire le paysage printanier qui s'étend devant lui. Avec humilité et proche de Dieu, il est heureux d'avoir préféré cette misère, ce sol stérile éloigné des réalités du monde et des tentations. Entré dans les ordres le jour du décès accidentel de ses parents, il a laissé à son frère aîné toute la fortune familiale et élève sa soeur avec tendresse.
Chapitre V
Frère Archangias surprend Vincent à observer des oiseaux dans le cimetière au lieu d'être à l'école. Trop rigoriste et intransigeant, il est appelé à l'indulgence par l'abbé Mouret. Profondément misogyne et grossier, le frère exprime alors sa rancune envers les habitants du village et leur vie dépravée.
Chapitre VI
Le père Mouret rencontre Fortuné, un fils Brichet, afin qu'il régularise la situation avec Rosalie, qu'il a engrossée et dont les parents refusent l'union. L'entrevue avec le père de la jeune fille échoue, celui-ci étant insensible aux arguments religieux et arguant de l'inégalité matérielle de l'union.
Chapitre VII
Rentrant à l'église, l'abbé rencontre son oncle, le docteur Pascal, qui lui donne des nouvelles de la famille et lui demande de l'accompagner chez un patient, le père Jeanbernat, intendant (...)
[...] Chapitre XIII De retour à l'église, le prêtre prie et se confie à Dieu. Chapitre XIV Albine erre dans le jardin du Paradou, se rendant compte que plus rien ne peut lui ramener son amant, puis monte dans sa chambre et se suicide. Chapitre XV Furieux, le docteur Pascal vient annoncer à Serge qu'Albine est morte et qu'elle était enceinte, puis se rend au chevet de la défunte. Chapitre XVI Malgré le suicide, le cercueil d'Albine passe à l'église avant de reposer au cimetière, à côté de celui du prédécesseur de l'abbé Mouret. [...]
[...] Mais, brutalement, alors qu'ils viennent juste de s'unir et sont encore nus dans le jardin, Frère Archangias les découvre et rappelle à Serge ses devoirs de prêtre, le forçant à quitter Albine et le Paradou. Livre Troisième L'abbé Mouret a regagné sa paroisse et reprend la célébration des offices. Le temps Passe : il est écrasé par sa lutte contre la tentation de céder à nouveau au péché et sa souffrance ébranle sa foi. Il finit par retourner au Paradou mais s'en fait chasser par Albine lorsqu'elle se rend compte que tout désir est éteint en lui. Enceinte, plus rien ne pouvant lui ramener son amant, la jeune femme se suicide. [...]
[...] Chapitre X Une semaine plus tard, au cours d'une nouvelle escapade, leur amour, toujours chaste, grandit encore, tandis qu'Albine cherche toujours l'endroit où est enterrée la compagne du seigneur. Chapitre XI Le sentiment prend une dimension un peu moins enfantine, chacun avouant son amour à l'autre mais n'osant consommer bien que s'embrassant. Chapitre XII Cette évolution les gêne. Ils appréhendent la suite de leur relation. Une nouvelle sortie dans le parc les amène aux sources, leur nervosité suggérant l'attente de l'amour charnel. Malheureusement, angoissés à l'idée de se posséder, ils se séparent et rentrent séparément. [...]
[...] Chapitre VIII Arrivé sur place, l'octogénaire s'est soigné lui-même (et guéri), manifestant alors son hostilité à l'encontre de la médecine et de la religion. Nihiliste vivant en reclus avec sa nièce Albine, il met l'abbé profondément mal à l'aise. En partant, le religieux est troublé par la vision de la jeune fille. Chapitre IX Lors du retour, Pascal raconte l'histoire d'Albine à son neveu : c'est une jeune fille âgée de seize ans, gaie et sauvage, grandissant sans contrainte et vagabondant en permanence. [...]
[...] Chapitre IV Consentant enfin à sortir de la chambre, Albine lui montre le jardin, sorte de paradis terrestre à la végétation luxuriante, qui le met mal à l'aise. Préférant abréger la visite, il réintègre son lit. Chapitre V Un peu plus tous les jours, pendant des semaines et des semaines, Albine aide l'abbé à revenir à la vie, l'éveillant grâce aux odeurs du jardin. Mais, bien que s'améliorant, le convalescent reste distant et taiseux. Chapitre VI Enfin, ils sortent tous les jours dans le jardin et vivent comme Adam et Ève, devenant progressivement de plus en plus intimes. [...]
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