Dans son introduction à l'ouvrage Les Animaux Célèbres , l'historien Michel Pastoureau écrit :
"[...] l'animal est [...] devenu un objet d'histoire à part entière. [...] Envisagé dans ses rapports avec l'homme, l'animal touche en effet à tous les grands dossiers de l'histoire sociale, économique, matérielle, culturelle, religieuse et symbolique. Il est présent partout, à toutes époques, dans tous les documents, et partout il pose [...] des questions essentielles, nombreuses et complexes."
Si l'on analyse cette citation à l'aune de son rapport avec les albums destinés à la jeunesse, force est de constater que si les animaux occupent une place prépondérante dans la grande majorité des histoires jeunesse, c'est parce qu'ils jouent un rôle essentiel dans la construction psychique de l'enfant mais aussi dans son appréhension du monde en général. Cela fait d'ailleurs écho à ce que Freud explique dans L'Homme aux Loups. Le fondateur de la psychanalyse considère en effet que les histoires pour enfants présentent au jeune lecteur un système de pensée qui correspond à la représentation qu'il a de lui-même. L'enfant, instinctivement, ne perçoit aucune différence entre lui et l'animal, d'où le fait qu'il ne soit pas surpris par la présence d'animaux anthropomorphiques dans bon nombre d'albums jeunesse.
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