- Fiche technique cantine
Avec toutes les tranches d'âge, veiller à organiser l'endroit où ils laissent leurs vêtements (au minimum en tas en vrac, car au départ, ça tombe dans tous les sens et c'est la pagaille (prendre le temps d'aller les installer dans le couloir, ainsi que les sacs de ceux qui dorment par exemple ? penser à les prendre avant d'aller à la sieste ? anticiper les déplacements en fonction de l'emploi du temps) (...)
[...] Leur utilisation par les enfants n'est possible que par l'intermédiaire et en présence vigilante de leur animateur (trice). Une activité, qu'elle soit de fabrication, un grand jeu, un petit jeu, une histoire, quelle qu'elle soit, se prépare à l'avance, ainsi que le matériel nécessaire à son déroulement AVEC LES ENFANTS (combien de carton, de trombones, de ficelle, de bouchons L'idéal est de venir à l'accueil pour préparer, mais on peut le faire chez soi. En tout état de cause, il faut y penser et imaginer le déroulement de la séance avec les enfants avant qu'elle n'ait lieu. [...]
[...] Vous relaver les mains à chaque plat à servir. Veillez à surveiller l'utilisation des couteaux à bout rond (chacun, même les plus jeunes, ont le droit d'en avoir un). Soyez très vigilant(e)s quant à la circulation des couteaux pointus dont on se sert pour couper la viande de ceux qui n'y arrivent pas (toujours les garder avec soi, ne pas les laisser traîner sur une table) Leur dire de mettre les assiettes les unes dans les autres, les couverts sur le chariot, triés, les déchets dans une seule assiette, verres vidés, en tas ou sur le chariot. [...]
[...] Pendant le trajet, chaque responsable vérifie le comportement de ses enfants, le niveau sonore, les chansons et les malaises éventuels (avoir une trousse de secours à portée du groupe global et/ou des sacs opaques (sac poubelle noir petite taille) en cas de nausée. Placer les nauséeux(ses) éventuels(les) à l'avant. A la descente du car, on descend dans l'ordre des groupes, toujours un animateur d'abord, qui se place de façon à recevoir les enfants, à l'avant du car et éviter qu'ils n'aillent sur la route. Un autre est idéalement placé en fin de rang, pour éviter la même chose par l'arrière. L'un ou l'autre recompte les enfants à la descente. [...]
[...] Etre vigilant et prévoir les lieux de rendez vous / les trajets / leur durée. Se concerter sur les déplacements de chacun, les horaires . Avoir en permanence les yeux sur les enfants et leur environnement et les compter régulièrement, à chaque mouvement du groupe par exemple : montée/descente, entrée/sortie, aller / retour . Vérifier que rien n'est resté en arrière (vêtements, sacs, glacières, poubelles, déchets ) FICHE TECHNIQUE UTILISATION DES TOILETTES (Surtout pour les moins de 5 ans) Penser à leur demander s'ils arrivent tous seuls à aller aux toilettes. [...]
[...] PRENEZ SOIN DE VOTRE LANGAGE FICHE TECHNIQUE PISCINE Départ : idem que pour le bus : chaque animateur(trice) est responsable de son groupe, du départ de l'accueil au retour. Mais les normes d'encadrement sont différentes : dans l'eau : o un animateur pour 5 enfants de moins de 6 ans o un animateur pour 8 enfants de plus de 6 ans arrivés à la piscine (attention à la traversée de la route) : un responsable va en avance à l'accueil demander le pass d'accès au vestiaire groupe, situé au bout du bâtiment, sur la droite et confirme le nombre d'enfants et d'encadrants. [...]
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