Test et analyse des habitudes de vie d'une personne souffrant de cholestérol

Résumé du document

Connaissez-vous des aliments susceptibles d'augmenter votre taux de cholestérol ou de le faire baisser ? Si oui, lesquels ?

Augmenter : gras trans (friture, chips), viandes grasses.
Baisser : Pamplemousse, fibres de psyllium, fruits et légumes.

Les aliments pouvant aider à baisser le taux de cholestérol dans le sang sont nombreux, mais ceux contribuant à son augmentation sont d'autant plus nombreux. Comme illustré dans le livre Aliments Santé / Aliments Danger : de A à Z , la margarine solide et le shortening végétal, riches en gras saturés et en acides gras trans n'aident pas à maintenir un bon taux de cholestérol tout comme les biscuits, gâteaux, autres produits de pâtisserie et chocolat, faits avec des huiles tropicales saturées ou des huiles partiellement hydrogénées (...)

Extraits

[...] Le petit écran focaliserait toute l'attention, faisant oublier aux personnes ce qu'elles ont mangé. Les résultats de cette étude ont été publiés fin juillet dans le journal Appetite. Pour les besoins de l'enquête, les chercheurs ont demandé à des jeunes femmes d'environ 19 ans, de poids normal, de déjeuner sans la télévision ou en la regardant seulement 10 minutes. Ils ont noté quelle quantité de coupe- faims les participantes mangeaient au cours de l'après-midi et leur ont posé des questions sur leur repas. [...]

[...] Failure of physical conditioning to alter levels of high density lipoprotein cholesterol”. Atherosclerosis. 34(2):159-66. Neiman, D.C The Exercise Health Connection. Champaign, IL: Human Kinetics. Ready A.E. et al “Influence of walking volume on health benefits in women post-menopause”. Medicine and Science in Sport and Exercise. 28(9):1097-105. Santiago, M.C., A.S. Leon & R.C. Serfass “Failure of 40 weeks of brisk walking to alter blood lipids in normolipidemic women”. Canadian Journal of Applied Physiology. [...]

[...] Exercise Volume Threshold Men The volume or amount of exercise performed per week may also influence the magnitude of change in HDL-C levels. Most of the exercise training studies identify a weekly mileage threshold of 7 to 10 miles/week for significant increases in HDL-C. Wood and colleagues (1983) suggested that a threshold of running approximately 8 miles per week over a 1-year period is necessary to increases in HDL-C levels. In addition, Williams et al. (1982) reported that plasma concentrations of HDL-C generally did not begin to change until a threshold exercise level of 10 miles per week was maintained for at least 9 months. [...]

[...] Dunn A.L. et al “Comparison of lifestyle and structured interventions to increase physical activity and cardiorespiratory fitness: a randomized trial”. Journal of the American Medical Association. 281(4):327-34. Durstine J.L. & W.L. Haskell “Effects of exercise training on plasma lipids and lipoproteins”. Exercise and Sports Science Reviews. 22:477-522. Katzmarzyk P.T. et al “Changes in blood lipids consequent to aerobic exercise training related to changes in body fatness and aerobic fitness”. Metabolism 50(7);841-8. Kikkinos P.F. [...]

[...] Manon devrait changer son téléviseur de pièce pour ne plus le voir en mangeant Consommez-vous beaucoup d'alcool? L'alcool n'est pas un facteur qui influencera d'une mauvaise façon la présence de cholestérol dans le sang. Par contre, il est certains qu'une trop forte consommation d'alcool nuirait grandement à la santé puisque cela contribuerait à l'augmentation des risques de développement de maladies cardiovasculaires. L'alcool n'est pas nécessairement à éviter, mais elle est à consommer modérément. Manon la consomme modérément. Elle n'a donc pas à modifier son comportement quant à l'alcool Prenez-vous certains médicaments pour aider votre taux de cholestérol à baisser? [...]