La tauromaquia, en sentido amplio, se refiere a todo lo referente al toreo, la práctica de lidiar toros, siendo su expresión más elaborada la corrida de toros, una forma de espectáculo practicada en España, Portugal, sur de Francia, y en algunos países de Hispanoamérica como México, Perú, Venezuela, Ecuador y Colombia. Esta actividad tiene antecedentes que se remontan a la Edad de Bronce, y se ha desarrollado a lo largo de siglos como una forma de demostración de valentía al estilo de algunas tribus que practican aún ritos de paso de la niñez a la edad adulta.
Además de la corrida, la tauromaquia incluye la crianza de los toros, la confección de la ropa del matador, la distinta denominación de los bovinos de acuerdo a su pelaje, comportamiento y porte, etcétera. Es una parte de variable importancia en los países que lo practican, siendo considerado por muchos en varios de ellos, como España y México, parte integral de la cultura nacional, y considerado un acto de crueldad en otros partes del mundo ...
[...] En 1975, a la muerte de don Juan Pedro Domecq y Díez, heredan su esposa e hijos, pasando en 1978 el hierro original y una parte de las reses a su hijo Don Juan Pedro Domecq Solís. Para una gran ganadería, lo más importante es la línea y el origen de su cría. Por supuesto, es menester que los ganaderos tienen una izquierda pero podemos presuponer que para todos los actores mayores de la lidia es el mínimo que tener. Después parece importante que la ganadería tiene relaciones con figuras de la tauromaquia. [...]
[...] Regeneraron la corrida. Al fin del siglo XIX, se construyeron plazas de toros y se exportó la corrida. que consiste una corrida? Explicar en que consiste una corrida de toros es tarea ardua, ya que supone encorsetar a un espectáculo que es muy diferente a todos los demás y de otro lado porque como todo arte siempre es diferente. Sin embargo podemos considerar un rito y unas pautas que se repiten casi siempre, y éstas son las que vamos a describir: En una corrida generalmente tres toreros lidian (torean) seis toros, de ellos dos cada torero. [...]
[...] Su poder es imprescindible en España y al contrario del lugar común mucho más que en Francia. Su ultimo éxito fue el pasado 6 de Abril de 2004 cuando el Ayuntamiento de Barcelona aprobaba una propuesta de la Asociación para la Defensa de los Derechos de los Animales y la Sociedad Mundial de Protección de los Animales, en que se declaraba a la ciudad de Barcelona contraria a las corridas de toro, por 21 votos favorables en contra y 2 abstenciones, se han declarado también antitaurinas otras diez localidades catalanas. [...]
[...] Constituye un desafío a la moral, la educación, la ciencia y la cultura». Aunque los defensores del toreo afirman que el «toro de lidia» no existiría en esta época actual si no fuera por las «corridas de toros» al ser un animal no rentable económicamente en cualquiera de sus modalidades de cría, selección y venta, necesitando de 3 a 4 años para llegar a un peso ideal para venta de sus carnes, o para otros tipos de comercialización, los críticos del toreo subrayan que el toro de lidia no es una especie natural, sino el producto de la selección humana para obtener justamente un animal adaptado a las necesidades de la práctica, y genéticamente igual al toro y la vaca doméstica. [...]
[...] Abren este cortejo los dos alguacilillos que van a caballo, y atraviesan la plaza para dirigirse a la Presidencia y pedirle simbólicamente la llave de la" puerta de los toriles" (donde se guardan los toros). Detrás van los tres toreros, seguidos respectivamente por los miembros de sus cuadrillas, compuestas por tres banderilleros y dos picadores. Apareciendo al final del cortejo los mozos y mulas de arrastre (que son los encargados, una vez muerto el toro, de retirarlo de la plaza). Cuando la llave ha sido entregada y el cortejo se ha retirado, se abre la puerta de toriles. El toro saldrá a la plaza, y con ello comienza la lidia. [...]
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