Mélanges et solutions (CRPE)

Résumé du document

Dans un mélange hétérogène on peut généralement distinguer les différents composants soit à l'oeil nu soit au microscope, c'est un mélange très instable puisque les particules qui sont de même nature ont généralement tendance à se regrouper (...)

Extraits

[...] L'eau poursuit son cheminement et être décantée dans différents bassins avant d'être à nouveau filtrée, elle traverse des couches de graviers, de sables, de plus en plus fins, puis elle subit un traitement désinfectant au chlore et / ou à l'ozone. Les eaux souterraines ont déjà été filtrées par les terrains, on les traite chimiquement. Les traitements chimiques dépendent de la composition de l'eau, s'il y a trop de calcium on traite l'eau à la chaux, on déferrise l'eau s'il y a trop de sels de fer . Les eaux séjournent aussi dans des bassins dits d'aération pour favoriser la multiplication des micro-organismes qui décomposent les matières organiques contenues dans l'eau. [...]

[...] Fumée : fines particules d'un solide dans un gaz 4. Brouillard : gouttelettes de liquide dans un gaz 5. Mousse : bulles de gaz dans un liquide Qu'est-ce qui peut favoriser la dissolution ? - Le brassage du liquide - La température : plus elle est élevée, plus la dissolution est facilitée - La surface de contact entre le soluté et le solvant Comment récupérer les composants d'un mélange hétérogène ? 3 méthodes sont envisageables : - La filtration - La décantation - La centrifugation III/ Comment séparer les composants d'un mélange homogène ? [...]

[...] Un mélange s'oppose obligatoirement à ce que l'on appelle un corps pur puisqu'il se compose d'au minimum de deux corps purs. On y retrouve donc plusieurs types de molécule ou d'atome. II/ Que se passe-t-il dans un mélange hétérogène ? Dans un mélange hétérogène on peut généralement distinguer les différents composants soit à l'œil nu soit au microscope, c'est un mélange très instable puisque les particules qui sont de même nature ont généralement tendance à se regrouper. Il existe plusieurs types de mélanges hétérogènes : quelques définitions 1. [...]

[...] Réponse : Les ions du sel empêchent les liaisons hydrogène rigides de la glace en interférant électriquement. Il faut se souvenir que la molécule d'eau a la particularité d'être polarisée. IV/ L'eau potable : L'eau que l'on trouve à l'état naturel n'est généralement pas potable, il faut donc pouvoir la traiter avant de la consommer. L'eau se pollue en circulant à la surface du sol, elle se charge de matières qui sont soit en suspension soit en solution. L'eau est traitée dans une usine de traitement. [...]