Les hommes, selon les époques et les cultures, se sont souvent entourés de différentes sortes d'animaux, plus ou moins proches d'eux et plus ou moins utiles. Parmi ces animaux se trouvent les animaux domestiques. Domestique vient du latin domesticus qui signifie : maison. Un animal domestique est donc, par définition, rattaché au foyer. On le caractérise plus précisément comme celui qui vit auprès de l'homme pour l'aider ou le distraire, et dont l'espèce, depuis longtemps apprivoisée, se reproduit dans les conditions fixées par l'homme.
Toutefois, cette définition reste encore assez floue. Un animal domestique se limite-t-il à n'être que cela ? A partir de quels critères peut-on parler d'animal domestique ? De plus, ce concept amène une réflexion plus large. S'il existe aujourd'hui des animaux domestiques et donc domestiqués par l'homme, c'est peut-être parce qu'ils sont nés afin de répondre à un besoin de l'homme, et si oui lequel est-il?
[...] De plus, certains animaux ont été apprivoisés en vue de fournir un travail ou de rendre un service à l'homme : c'est en particulier le cas des chevaux, ânes, bœufs . Les animaux ont, en effet, longtemps été les principaux moteurs du travail agricole, avant d'être remplacés par des machines. En ce sens, on peut en déduire que l'animal domestique est ce qui apporte à l'homme un certain confort. Au-delà d'un confort, on peut même dire que l'animal domestique, bien souvent, apporte un réconfort à l'homme. En effet, ne dit-on pas que le chien est le meilleur ami de l'homme ? [...]
[...] A force de vouloir maîtriser l'animal dont il est maître, cela peut conduire à des dérives. En effet, dans certains cas, l'homme manipule l'animal jusqu'à n'en faire rien de plus qu'une marionnette. C'est le cas, entre autres, des animaux de cirque, que l'homme apprivoise et abrutit en leur faisant répéter sans cesse le même numéro sur la piste. Il y dans ces pratiques, une quasi- humiliation et dévalorisation de l'animal dont on se sert comme d'un vulgaire jouet servant à amuser les enfants. [...]
[...] L'animal familier est alors véritablement considéré comme faisant partie de la famille au sein de laquelle il vit, et donc comme un être qui accepte et développe une relation avec l'Homme, sans y être contraint. Mais, la plupart des animaux domestiques se voient imposer par l'homme le mode de vie qu'ils doivent suivre. En effet, si l'homme domestique l'animal, c'est certes pour ce qui lui apporte, mais pas seulement. Ne serait-ce pas aussi pour lui un moyen d'affirmer sa puissance ? [...]
[...] Toutefois, même au sein des animaux domestiques, on note des différences notables. En effet, si vaches et chats appartiennent tous deux à la catégorie des animaux domestiques, leur domestication n'a pas été faite dans un même but. En effet, l'animal domestique au sens strict est un animal qui vit avec l'homme, et qui a d'abord une fonction utilitaire. C'est donc le cas, par exemple, des animaux de la ferme. Dans ce cas-là, la domestication vient du fait que l'homme apprivoise l'animal en vue de tirer un certain profit. [...]
[...] D'autres tentatives de domination de l'homme sur l'animal vont encore plus loin. L'exemple le plus horrible et plus révélateur de la volonté de l'homme de surpasser l'animal est certainement la pratique de la tauromachie, dans sa forme la plus connue et la plus atroce de la corrida, pratiquée en Espagne mais également dans près de trente villes françaises. Tradition diront certains, mais la tradition, aussi vieille qu'elle soit, ne permet pas d'excuser de telles barbaries. En effet, le matador domestique l'animal avant de l'affaiblir pour pouvoir mieux le tuer. [...]
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