"Des goûts et des couleurs, on ne discute pas". Cet adage populaire rappelle la subjectivité que l'on prête à tout jugement lorsque celui-ci concerne la chose perçue. D'un individu à l'autre en effet, l'appréciation d'une sensation peut varier, de sorte qu'il ne semble pas exister de réalité objective sur laquelle s'accorder.
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